Tiem, kas ir draugi ar viburnum, ārsts nav vajadzīgs

Viburnum vulgaris, Viburnum opulus L augs no Adox ģimenes (Adoxaceae).
Iepriekš šī ģints bija daļa no sausseržu dzimtas (Caprifoliaceae) vai tika sadalīta atsevišķā Kalinovje ģimenē, taču pēc pētījumiem tās taksonomiskā pozīcija tika mainīta un attiecināta uz Teasel kārtas Adox ģimeni. Augu sugas nosaukums "viburnum" nāk no vārda, kas nozīmē "vērpjot, aust".

Viburnum lapas ir pretējas, vienkāršas, ar veselām malām, zobainas vai lobētas;
Ziedi ir balti, un ziedkopas ārējie ziedi pārsvarā ir sterili, bet to vainaga ir četras vai piecas reizes lielāka nekā vidējā, auglīgā..
Augļi - 8-10 mm garumā, spilgti sarkani, ovāli, rūgti kauliņi ar plakanu smailu kaulu, ēdami pēc sala. Ir zināmas apmēram 150 sugas, kas ir plaši izplatītas mērenajā zonā. Bet tikai vienai no sugām ir ārstnieciskas īpašības - viburnum parasta.

Zied maija beigās - jūnija sākumā, augļi nogatavojas augustā - septembrī.
Aug lapu koku, platlapu egļu mežos, galvenokārt gar meža malām, izcirtumos, izcirtumos, bērzu mežos, krūmu vidū (bieži purvaini), upju un ezeru krastos..

Savu nosaukumu - KALINA - ieguva spilgti sarkanās ogu krāsas dēļ, kas atgādina karsta metāla krāsu. Vēl viena krūma nosaukuma izcelsmes versija: viburnum ogu spējā zaudēt rūgtumu un kļūt īpaši dziedinošai un pievilcīgai, kad tās tiek paceltas, sals "aizdegas". Kalina zaudē rūgtumu, un tā skābi aizstāj ar saldumu ne tikai zemas, bet arī augstas temperatūras ietekmē (piemēram, sildot).
Cilvēki senatnē zināja par viburnum priekšrocībām. Viburnum ārstnieciskās īpašības ir tās augļos, mizā, ziedos. Vecajās dienās viburnum vienmēr ir bijis kāzu ceremonijas dalībnieks. Jauniešu priekšā tika novietoti viburnum pušķi ar ogām - laimīgas ģimenes dzīves simbols. Kāzu klaipu rotāja arī ar ogām, un līgavas galvu rotāja viburnum vainags..
Iepriekš viburnum auga mežā un bija mežonīgs, un tagad, daudzu novērtēts un iemīļots, vasarnīcās ar piesardzību audzē.

ĶĪMISKAIS SASTĀVS
Viburnum ogas satur:
-cukurs līdz 32%,
-karotīns,
Viburnum ogas ir bagātas ar minerālvielām, piemēram,
- mangāns 0,2 mg%,
- cinks 0,6 mg%,
- dzelzs,
- fosfors,
- varš,
- hroms,
- jods,
- selēns
C vitamīna tajos ir vairāk (līdz 70%) nekā citrusaugļos, un 2 reizes vairāk nekā avenēs,
tas viburnum pielīdzina rožu gurniem un mellenēm - labākajiem savvaļas augu hematopoētiskajiem līdzekļiem.
Viburnum ir bagāts ar vitamīniem, organiskām skābēm un citām noderīgām vielām.
Starp organiskajām skābēm valerīnskābe ir īpaši bagātīga.
Viburnum ogas satur
-tanīni līdz 3%,
-pektīns,
-tanīns,
-kumarīni,
- vitamīni A, E, R. un K,
-sveķaini esteri.
Visvērtīgākais ogu, viburnum, ir viburnīna glikozīds.
Tieši viņam ir visvairāk ārstniecisko īpašību, un tieši viņš piešķir nedaudz rūgtu garšu, kas daudziem nepatīk, un viņi cenšas no tā atbrīvoties, ķeroties pie termiskās apstrādes, ielejot verdoša ūdens ogu viburnum..
Viburnum miza satur:
-sveķi,
-tanīni,
-miricilspirts,
- fitosterīns,
- flobafēns,
- viburnīns,
-palmitīns,
- cerotīns,
- linolejs,
- eļļa,
- kapriks,
- etiķskābe,
kas padara viburnum par vienu no ļoti labajām zālēm.

KALĪNAS DZIEDINĀŠANA
Viburnum ir unikāla oga, kurai ir neticami labvēlīgas īpašības. Ļoti maz augu var salīdzināt ar tā ieguvumiem veselībai. Kāds ir šī brīnuma - ogu - noslēpums? Tas ir vienkārši. Kalina satur milzīgu daudzumu vielu, kas mūsu ķermenim ir tik ļoti vajadzīgas. Tāpēc, lai oga sniegtu vairāk labuma slimajam ķermenim, izmantojiet svaigi spiestu viburnum sulu un želeju ar cukuru. Tas ir, vislielākais viburnum ieguvums ir, ja jūs patērējat tā augļus svaigus. Ar hipertensiju, gastrītu ar zemu skābumu.
Pirmais līdzeklis pret saaukstēšanos ir karsta tēja. Tajā bez kļūdām ir viburnum. Šis ir viens no galvenajiem saaukstēšanās līdzekļiem un ne tikai viņai. Eiropā viburnum augļu dzērienu dzer ar gastrītu un kuņģa čūlu. Pateicoties viburnum saturošajiem kumarīniem, tā augļi samazina asiņošanu. Tādēļ tie būs noderīgi asiņošanai - hemoroīda, zarnu, dzemdes, ar smagiem periodiem,

Viburnum augļi ir lielisks vispārējs toniks, kā arī pretiekaisuma, brūču dziedējošs, nomierinošs, diurētiķis un choleretic līdzeklis. Viburnum ogas un sulu lieto saaukstēšanās, klepus, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu, kolīta, aknu slimību, reimatisma un iekšējas asiņošanas ārstēšanā. Viburnum augļi ir cukura diabēta līdzeklis
Viburnum infūziju ieteicams lietot gastrīta, hipertensijas, aizcietējumu gadījumā. Ogu novārījums tiek izmantots iekaisis kakls, sauss klepus; ārēji - noteiktu ādas slimību (ekzēmas, furunkulozes) ārstēšanai. Viburnum augļi ir bagāti ar ēteriskajām eļļām, kas palīdz mazināt drudzi pacientam.
Viburnum sulu bez konservēšanas var uzglabāt līdz 3-4 mēnešiem. To var izmantot ārēji, lai attīrītu, balinātu un barotu ādu, ārstētu čūlas un brūces. Un svaiga viburnum sula ir lieliska galvassāpēm. Ja jums ir saaukstēšanās un klepus, tad palīdzēs viburnum sula ar medu.

Viburnum ogas ir pazīstamas kā aktīvs līdzeklis daudzu slimību ārstēšanā. Viburnum ogas, berzētas ar medu, un tas ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos, kakla sāpēm, klepu; Viburnum medū ir noderīgs, lai palielinātu ķermeņa tonusu, uzlabotu sirds darbību, mazinātu nervu spriedzi ar neirozēm, asinsvadu spazmām un hipertensiju..
Ja ogu ķekarus iemērc šķidrā sakarsētā medū un žāvē, tad šādu viburnum var ilgstoši uzglabāt istabas apstākļos, nezaudējot ārstnieciskās īpašības un garšu. Viburnum augļu dzēriens ir ļoti noderīgs cilvēka ķermenim. Lai saglabātu veselību un palielinātu efektivitāti, ir lietderīgi izdzert glāzi augļu sulas no viburnum dienā.
Viburnum ogas, vārītas medū, ir noderīgas klepus, augšējo elpceļu slimību un sirds tūskas gadījumā. Viņi palīdz arī sirds, aknu, rīkles, stipra klepus un visu saaukstēšanās slimību gadījumā. Tie ir ieteicami cilvēkiem, kuri cieš no aterosklerozes un hipertensijas, un, lai palīdzētu organismam atbrīvoties no slimības, pirms ēšanas trīs reizes dienā jālieto viena ēdamkarote, jālieto viburnum sula. Šī recepte ir efektīva arī asinsvadu spazmas un astmas lēkmju gadījumā..

Ārsti visā pasaulē novērtē viburnum mizu. Mizas novārījumi un uzlējumi (kā hemostatisks pretsāpju līdzeklis, antiseptisks līdzeklis). Izmanto dažādu iekšēju (īpaši dzemdes) asiņošanai. Ar klepus un aizrīšanās uzbrukumiem, ar asinsvadu spazmām, bezmiegu, neirastēniju, histēriju, epilepsiju, kā arī ar periodonta slimībām, stomatītu. Bieži vien viburnum mizas preparāti tiek nozīmēti aterosklerozes, paaugstināta asinsspiediena (kā līdzeklis holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs) gadījumā.

Vībotņu ziedu infūzijai ir pretdrudža, tonizējoša, antialerģiska iedarbība. Tas ir noderīgi hipohapā gastrīta un sāpīgu periodu gadījumā. Viburnum ziedu un ogu novārījums kalpo kā laba skalošana, ar kakla sāpēm un aizsmakušo balsi. Varat arī izmantot svaigas ogas

Un viburnum sēklu novārījums ir labs sviedrēšanas līdzeklis (kā arī savelkošs - kuņģa darbības traucējumiem). Baldriāna skābēm (tāpat kā baldriānam) ir izteikta nomierinoša iedarbība. Tāpēc viburnum ir noderīga aizkaitināmības un bezmiega gadījumā..

Viburnum un viņas "drauga" ogas - cirtainais pīlādzis iznīcina pelējumu, baktērijas un pat saaukstēšanās vīrusus. Ja ūdeni nav iespējams filtrēt vai vārīt, trauka dibenā varat ievietot rūgtu viburnum ķekaru, un pēc pāris stundām ūdeni var dzert, nekaitējot veselībai. Lapās un mizā ir arī dabīgas antibiotikas, tāpēc ziemai ada pīlādža-viburnum slotas. Pēc tvaicēšanas vannā viņi sāk parādīt savas dezinficējošās un pretiekaisuma īpašības. Vitamīni no lapām atjauno ādu, un fitoncīdi atbrīvo to no dažādiem izsitumiem. Mizai papildus dezinfekcijai ir arī miecēšanas īpašības, kas palīdz atbrīvoties no pārmērīgas svīšanas. Šāda slota ir laba pustuloziem izsitumiem un furunkulozei, alerģiskam dermatītam un psoriāzei, un ūdens, kurā viņš "peldējās", palīdzēs trausliem blāviem matiem kļūt elastīgiem un spīdīgiem..

IEGUVUMI NO KALIŅAS

• Uzlabo diabēta stāvokli
• Samazina holesterīna līmeni asinīs.
• Uzlabo sirds un asinsvadu slimību stāvokli. Sirds un asinsvadu slimības (ateroskleroze, hipertensija, koronārā sirds slimība).
• Palīdz stenokardijas gadījumā (saaukstēšanās klepus, bronhiālā astma, pneimonija)
• Labvēlīgi ietekmē gremošanu. Kuņģa-zarnu trakta slimībām (gastrīts, kolīts, enterokolīts, peptiska čūla utt.).
• Palieliniet dzemdes muskuļu tonusu.
• Palīdz tikt galā ar dzemdes asiņošanu (metrorāģiju), ar smagām menstruācijām.
• Samazināt ādas iekaisumu un palīdzēt tikt galā ar ādas slimībām (furunkuloze, karbunkuloze, ekzēma).
• Veicināt liekā šķidruma izvadīšanu un samazināt sirds un nieru izcelsmes tūsku, ūdens-sāls metabolisma traucējumus.
• Stimulē flegma veidošanos un mīkstina klepu.
• Stimulē žults veidošanos (pret aknu, žultspūšļa un žults ceļu slimībām, hepatītu, holecistītu, holangītu utt.).

KALĪNAS PIEMĒROŠANA PREVENTĪVIEM UN MEDICĪNISKIEM MĒRĶIEM

Viburnum infūzijas pagatavošana: 2 ēd.k. sasmalciniet ēdamkarotes augļu, ielejiet karstu ūdeni, vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes, atdzesējiet, izkāšiet un saspiediet. Lietojiet 1/3 tase 3-4 reizes dienā pirms ēšanas.
Ar hipertensiju, tūsku, histēriju: novārījuma sagatavošana: 1 ēdamkarote. Ievietojiet izejvielu karoti emaljas traukā, ielejiet 1 glāzi karsta ūdens, 30 minūtes vāriet ar zemu siltumu, 10 minūtes atdzesējiet, izkāšiet un nogādājiet tilpumu līdz oriģinālam. Ņem 1-2 ēd.k. karotes 3-4 reizes dienā pēc ēšanas.
Ir arī sarežģītāka recepte, kas apvieno veselu baru ārstniecības augu. Jums jāņem 100 g viburnum ogu, 50 g pīlādžu ogu, tikpat daudz biešu un ķiploku sulas, 150 g medus un 200 ml degvīna, visas sastāvdaļas jāsajauc un jāuzstāda tumšā vietā apmēram divas nedēļas. Tinktūru lieto trīs reizes dienā, ēdamkaroti pirms ēšanas kā antihipertensīvu līdzekli. To nedrīkst dzert cilvēki, kuru asinsspiediens ir zems.
Ar neirastēniju 1 ēd.k. ielej karoti sausas sasmalcinātas mizas ar 1 glāzi ūdens, vāriet 30 minūtes, izkāš. Lietojiet 1/3 tase 3-4 reizes dienā pēc ēšanas.
Tradicionālās medicīnas recepte saaukstēšanās profilaksei un ārstēšanai ir viburnum ar medu: ogas ir nepieciešams izliet ar verdošu ūdeni, pēc tam berzēt caur caurduri. Sajauc iegūto masu ar medu proporcijā viena litra masai uz vienu litru medus. Zāles ir gatavas tikai pēc nedēļas, tāpēc labāk to sagatavot iepriekš, ņem 1 ēdamkarote. l. badošanās.
Stenokardijas, saaukstēšanās, ilgstoša klepus, drudža, aizsmakuma gadījumā, kā sviedrējošs līdzeklis. Viens Art. ielej karoti sausas sasmalcinātas mizas ar 1 glāzi ūdens, vāriet 10 minūtes, uzstāj, iesaiņo, 2 stundas un iztukšo. Ņem 1 ēd.k. karote 3 reizes dienā saaukstēšanās, klepus, aizrīšanās gadījumā.
Tēja pret saaukstēšanos un galvassāpēm. 1 ēd.k. pārlej ar verdošu ūdeni. ogu karoti, mīcot tos ar karoti. Pievieno nedaudz cukura un ļauj tam uzvārīties. Dzert tēju reizi dienā.
Pret saaukstēšanos 1 ēd.k. Brūvējiet karoti ziedu ar 1 glāzi verdoša ūdens, uzstājiet, iesaiņojiet, 1 stundu un iztukšojiet. Paņemiet 1 glāzi 3 reizes dienā. Hroniska klepus gadījumā augļu novārījums ar medu: ielej 1 glāzi augļu ar 1 litru karsta ūdens, vāriet 10 minūtes, izkāš, pievieno 3 ēd.k. karotes medus. Paņemiet 1/2 tasi 3-4 reizes dienā.
Pret klepu, drudzi 1 ēdamkarote. ielej karoti ogu ar 1 glāzi verdoša ūdens, uzstāj, iesaiņo, 2 stundas. Ņem 1/3 glāzi siltu 4-5 reizes dienā, saldinātu ar medu.
Viburnum medus infūzija klepus
Sasmalciniet 40g viburnum augļu un ielejiet 200ml karsta medus. Lietojiet 1 ēdamkaroti 4 reizes dienā pēc ēšanas ar pastāvīgu klepu, bronhiālo astmu, pneimoniju.
Ar gastrītu ar zemu skābumu: a) 1 ēdamkarote. Brūvējiet karoti ziedu ar 1 glāzi verdoša ūdens, vāriet 2-3 minūtes noslēgtā traukā un izkāš, ņem 1 ēdamkarote. karote 3 reizes dienā;
b) 1 ēd.k. Uzvāra karoti ziedu ar 1 glāzi verdoša ūdens, atstāj uz 30 minūtēm un nokāš. Paņemiet 1 glāzi 3 reizes dienā.
Ar gastrītu ar zemu skābumu, neirastēniju, polipozi:
a) 3-4 ēd.k. ielej karotes ogu ar 0,5 litriem verdoša ūdens, atstāj uz 2 stundām - dienas deva;
b) 2 ēd.k. karotes ogas ielej 1 glāzi verdoša ūdens, silda 5 minūtes, atstāj uz 1 stundu. Paņemiet 1/3 tasi 2-3 reizes dienā pirms ēšanas.
Atbrīvošanās no dzemdes un menstruāciju sāpēm
No viburnum mizas tiek izgatavota spirta tinktūra proporcijā 10: 1, ko pēc tam lieto dzemdes asiņošanas ārstēšanai. Arī, lietojot šo tinktūru 3 reizes dienā, 30 pilienus, ir iespējams atbrīvoties no menstruāciju sāpēm. Jūs varat pagatavot tinktūras no viburnum mizas, aptuveni proporcijā 20: 1, ielej verdošu ūdeni un atstāj uz 3-4 stundām. Šādas tinktūras uzņemšana, pateicoties viburnīnam, kam ir vazokonstriktors, antiseptiskas, pretsāpju īpašības un stiprinās dzemdes tonusu. Mizas novārījums (1 sauja uz 1 litru ūdens) tiek izmantots, lai mazgātu maksts ar sāpīgu dzemdes asiņošanu un sāpēm sievietēm..
Diatēzes gadījumā: sagrieziet jaunus viburnum dzinumus ar pumpuriem, ievietojiet tos kastrolis par 3/4 no tā ietilpības un piepildiet ar ūdeni. Liek cepeškrāsnī uz nelielas uguns 3-4 stundas. Pēc tam izkāš, saspiež, notecina tumšās pudelēs un uzglabā vēsā vietā. Bērni dzer 1 tējkaroti 3 reizes: no rīta 2 stundas pirms brokastīm, pēc tam 2 stundas pēc pusdienām un pusotru stundu pēc vakariņām. Var nedaudz saldināt. Nedod skābu, sāļu.
Plaušu elpošanas ceļu ārstēšana. Viburnum ogas, kas 6-7 stundas infūzijas ar karstu medu, lieto bronhīta, pneimonijas gadījumā: 1 ēdamkarote. ielej karoti ogu ar 1 glāzi verdoša ūdens. Uzstājiet iesaiņotu 2-3 stundas. Saldiniet ar medu. Ņem 1/3 glāzi silta 4-5 reizes dienā
Viburnum ievārījums palīdz ar grēmas. Jums jāatšķaida 1 tējkarote. ievārījumu glāzē ūdens un dzer bez ierobežojumiem.
Ziedu novārījums tiek izmantots kā atkrēpošanas un sviedrēšanas līdzeklis: 1 ēdamkarote. Brūvējiet karoti ar 1 glāzi verdoša ūdens, vāriet 10 minūtes zemā siltumā. Ņem 1 ēd.k. karote 3 reizes dienā.
Ekzēmas, pūtītes un ķērpju gadījumā ieeļļojiet ar augļu sulu. Augļu infūzija: augļus sasmalcina javā, ielej verdošu ūdeni ar ātrumu 1-2 ēdamk. ēdamkarotes augļu 1 glāzē ūdens, atstāj uz 4 stundām. Paņemiet 1/2 tasi 4 reizes dienā.
Sulu no lapām ieteicams lietot kā toniku pēc smagām slimībām, furunkulozes, izsitumiem uz ādas un ķērpjiem. Paņemiet 1/4 tase 3 reizes dienā vai ieeļļojiet skarto ādu.
Viburnum ogu sula jālieto vienādās daļās ar medu, 1/2 tase 3 reizes dienā. Svaigas ogas var. Krūts vēzim - ogu sautējumi. Paņemiet svaigu viburnum sulu pret galvassāpēm.
Strazdam un mutes skalošanai vāra viburnum sulu ar medu. Eļļojiet muti ar šo sastāvu. Gatavojot, pievienojiet mežrozīšu ziedus.
Vitamīnu tējai no augļiem ir tonizējošas un nomierinošas īpašības: 1 ēdamkarote. Brūvējiet karoti augļu ar 1 glāzi verdoša ūdens, atstājiet 1-2 stundas, iztukšojiet. Paņemiet 1/2 tasi 2 reizes dienā.
Dzēriens hroniska aizcietējuma gadījumā. Sausas ogas samaļ kafijas dzirnaviņās, ielieciet 1 tējkaroti pulvera tasītē un pārlejiet to ar verdošu ūdeni. Aptiniet kausu un ļaujiet tam uzvārīties 10 minūtes. Ja vēlaties, dzērienam var pievienot krējumu vai cukuru, lai uzlabotu garšu. Šāda kafija no viburnum jālieto ne vairāk kā 2 reizes dienā..
Ar pūtītēm, netīru sejas ādu nav iespējams ieeļļot seju ar viburnum sulu

Izejvielu ražošana
Ziedēšana sākas maijā un beidzas jūnijā. Augļi parādās septembrī - oktobrī. Papildus augļiem, viburnum miza un ziedkopas tiek izmantotas arī tautas ārstēšanas metodēs un slimību profilaksē. Ziedkopas tiek novāktas ziedēšanas periodā maijā un jūnijā..
Mēs savācam augļus pēc pirmā sala (tikai tad no tiem izzūd rūgtums, un tie kļūst ēdami) Un jūs varat to ziemai iesaldēt tieši ķekaros.
Viburnum miza - miza tiek novākta pavasara vidū, sulas plūsmas periodā un žāvēta brīvā dabā vai bēniņos. Žāvētās mizas mitruma saturam jābūt ne vairāk kā 14%; pelnu saturs ne vairāk kā 5; ekstrakcijas vielas ne mazāk kā 17%
Augļiem mitruma saturs ir atļauts ne vairāk kā 15%, negatavi augļi ne vairāk kā 4%;

KALINA KOSMETOLOĢIJĀ
Krēmi un sejas maskas ir izgatavotas no viburnum kā tonizējoša, atjaunojoša un atjaunojoša līdzekļa.
Viburnum barojoša maska ​​sausai ādai
Ielej 1-2 ēdamkarotes ogu ar nelielu daudzumu verdoša ūdens, ļaujiet nostāvēties un kārtīgi sasmalciniet. Sasmalciniet 1 ēdamkaroti iegūtās biezpiena ar tādu pašu biezpiena daudzumu, ar pusi ēdamkarotes krējuma vai krējuma un ar ēdamkaroti
Mēs barojam ādu
Pirms gulētiešanas notīriet notīrītu ādu ar viburnum sulu.
Izlīdziniet grumbas
Saldē viburnum sulu ledus gabaliņos. Katru rītu noslaukiet seju ar kubu.
Balināt ādu
Sajauciet viburnum sulu, olu baltumu un katru dienu uzklājiet masku 15-20 minūtes.
Roku vanna
Pievienojiet 2 ēdamkarotes siltam ūdenim. ēdamkarotes viburnum sulas un 1 ēdamkarote. karote jūras sāls. Iemērciet rokas vannā 20 minūtes. Roku āda kļūst maigāka un nagi stiprāki.
Matu maska
Lai to pagatavotu, paņemiet divas ēdamkarotes svaigu ogu, labi sasmalciniet tās un izkāsiet. Iegūtajai sulai jāpievieno ēdamkarote laba sarkanvīna un tējkarote eļļas - receptē bija ieteicams ņemt rīsu eļļu, taču ir pilnīgi iespējams izmantot, piemēram, olīveļļu. Šī maska ​​jātur matiem apmēram pusstundu, un pēc tam rūpīgi izskalojiet matus ar siltu ūdeni un šampūnu..
Kalina pret matu izkrišanu
Kalina lieliski nostiprina matus. Vitamīnu dzērienu no viburnum, ko iesaka dermatologi un trichologi, ir ļoti viegli pagatavot. Lai to izdarītu, ņem 20g viburnum ogu un labi sasmalcina. Iegūtajam putraimam pievieno karoti medus un ielej glāzi silta vārīta ūdens. Šo brīnišķīgo dzērienu, kas piesātināts ar milzīgu vitamīnu un minerālvielu daudzumu, ieteicams dzert katru rītu pirms ēšanas. Šādu dzērienu ieteicams dzert mēneša laikā, un pēc kāda laika kurss...

KALĪNAS LIETOŠANAS KONTRINDIKĀCIJAS
Jūs nevarat izmantot viburnum cilvēkiem ar noslieci uz trombozi, zemu asinsspiedienu, ar paaugstinātu asins recēšanu, kā arī grūtniecēm. Viburnum novārījumus un tinktūras hipotensīviem pacientiem vajadzētu dzert ar lielu piesardzību - viburnum var pazemināt asinsspiedienu.
Augstā purīna satura dēļ tas ir kontrindicēts podagras un nieru slimību gadījumā.

CALINA RECEPTES
Sulas, tinktūras, konservus, kompotus gatavo no viburnum, saldē un žāvē, pilda pīrāgus utt. Vieglākais viburnum pagatavošanas veids ir augļu dzēriens. Ogas pat nav nepieciešams vārīt, un augļu dzērienā ielieciet nevis cukuru, bet medu.
Sula
Nomazgājiet augļus un izspiediet sulu. Atlikušo mīkstumu ielej ar ūdeni un vāriet 5-10 minūtes, nokāš. Apvienojiet buljonu ar izspiestu sulu, pievienojiet cukuru (200g uz 1kg viburnum), samaisiet un atdzesējiet. Ilgstošai uzglabāšanai karsē līdz 850C temperatūrai, iesilda 5-10 minūtes, ielej sterilizētās burkās un aizvāc. To lieto ēdienu un dzērienu pagatavošanai.
Sīrups
1 litrs viburnum sulas, 2kg cukura, 10g citronskābes. Pievienojiet sulai cukuru, karsējiet, līdz tas pilnībā izšķīst (bet nevārīt), noņemiet putas, pievienojiet citronskābi, vāriet 5 minūtes. Sulu izkāš un ielej pudelēs, kuras aizver ar vārītiem korķiem. Uzglabāt vēsā vietā.
Želeja
Izvadiet 1kg viburnum ogu caur sulu spiedi un atdaliet no kūkas. Sildot sulu ugunī, tajā pakāpeniski izšķīdina vai nu 500 g medus, vai 800 g cukura. Vāra uz uguns apmēram stundu, nepārtraukti maisot un nosmeļot putas. Karstu ielej sterilās burkās un aizver.
Kalina savā sulā:
Ielieciet augļus stikla burkās par trešdaļu tilpuma un uz augšu pārklājiet ar cukuru. Glabājiet burku ar brīvi noslēgtu vāku vēsā vietā, pēc sešiem mēnešiem viburnum būs gatavs savā sulā
Viburnum putas recepte
Mīkstiniet 30g želatīna nedaudz ūdens, tāpēc pievienojiet vēl vienu litru ūdens un uzvāra. Izspiest glāzi viburnum sulas un pievienot ūdenim. Tiklīdz tas atdziest līdz 35 grādiem, sakuļ un liek formās.
Viburnum ievārījums
Paņemiet viburnum ķekarus, noskalojiet tos no putekļiem, ielieciet ogas bļodā. Varat gatavot ar sēklām, bet ēst bez sēklām ir patīkamāk. Ielej nedaudz ūdens un ievieto cepeškrāsnī, lai ogas tvaicētu, un āda kļūst mīksta.
Atdzesē un sasmalcina ogas caur sietu. No iegūtās masas jūs varat pagatavot ievārījumu, pievienojot cukuru pēc garšas. Pagatavojiet īsu laiku. Ievārījumam pievienojiet vairāk cukura un vāriet ilgāk.
Neapstrādāts viburnum ievārījums
Izberzējiet viburnum augļus caur sietu. Sajauc iegūto viburnum biezeni ar cukuru vai izkausētu medu (proporcijā 1: 2) un iesaiņo sterilās burkās..
Viburnum ievārījumu uzglabā vēsā vietā, temperatūrā, kas nav augstāka par +15 grādiem.
Kalina cukurā
Viburnum (1kg) augļus apkaisa ar cukura pulveri (200g) ar cieti (5g) un žāvē istabas temperatūrā apmēram 12-14 stundas.
Viburnum pastila
Augļus rūpīgi nomazgā aukstā ūdenī. Blanšē 3-4 minūtes, pēc tam notecina ūdeni un augļus pārlej ar aukstu ūdeni un vāra, līdz tie iegūst mīkstu konsistenci.
Mīkstinātos viburnum augļus izberzē caur sietu, pievieno cukuru (0,8-1 kg uz 1 kg augļu) un maisot vāra, līdz mīklas konsistence. Tad zefīru pārnes uz paplātēm žāvēšanai krāsnī.
Viburnum, biezeni ar cukuru
Viburnum, biezeni ar cukuru un izšķīdināts ūdenī, ir stiprināts dzēriens, kas lieliski aizstāj kafiju. Cēls viburnum dzēriens ar savu garšas buķeti ar bagātāko ķīmisko sastāvu attīra asinis. Pēc garšas dzērienam varat pievienot citronu un kanēli..
Kissel no viburnum
Želejas pagatavošanai jums būs nepieciešams:
- izspiesta sula no viburnum ogām - 100g;
- cukurs - 280g;
- kartupeļu ciete - 90g;
- ūdens - 2l.
Cietes atšķaida ar nelielu daudzumu auksta ūdens un apvieno ar viburnum sulu.
Katliņā jāsilda ūdens un jāieliek tur cukurs; ielejiet atšķaidīto cieti ar viburnum sulu verdošā sīrupā. Maisot, želeju uzvāra un noņem no uguns.
Ķirbju ievārījums ar viburnum
Lai pagatavotu ķirbju-viburnum ievārījumu, jums būs nepieciešams:
- ķirbis - 500g;
- viburnum - 500g;
- granulēts cukurs - 1kg.
Nomazgājiet viburnum ogas, neizņemot tās no sukām. Ielieciet caurduris, 5 minūtes blanšējiet ar tvaiku virs verdoša ūdens; nekavējoties berzējiet ogas caur sietu.
Nomizo ķirbi, sagriež mazos kubiņos, uz lēnas uguns vāra nedaudz ūdens, līdz tas ir mīksts, un izberzē caur sietu.
Sajauc ķirbju biezeni un sarīvētu viburnum, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nepārtraukti maisot, pievieno granulētu cukuru. Vāra uz lēnas uguns 30-40 minūtes, pārliecinoties, ka tas nedeg.
Sagatavoto ievārījumu karstu ielej sterilās stikla burkās.
Bez velmēšanas aizveriet ķirbju-viburnum ievārījumu ar vākiem.
Ielejot no viburnum
Lai pagatavotu viburnum liķieri, jums būs nepieciešams:
- viburnum ogu sula - 200g;
- cukurs - 150g;
- degvīns - 1l;
- ūdens - 1 glāze.
Apvienojiet cukuru un ūdeni, sīrupam pievienojiet viburnum sulu un degvīnu. Cieši aizveriet pudeli, turiet 2 dienas
Vīns
Atdaliet viburnum ogas no kātiem, sasmalciniet, pievienojiet ūdeni un cukuru un ielieciet fermentāciju 3-4 dienas, pēc tam atdaliet sulu un pievienojiet atlikušo ūdeni un nedaudz cukura.
Cukurs jāpievieno porcijās 4., 7. un 10. fermentācijas dienā. Kopējais pievienotā ūdens un cukura daudzums dažādu vīnu pagatavošanai: par 1 litru sulas galda vīnam - 1,7 litrus ūdens un 300 g cukura; deserta vīnam - 0,5 litri ūdens un 350 cukurs; liķiera vīnam - 150 ml ūdens un 400 g cukura.
Vīns tiek gatavots pēc parastās tehnoloģijas, taču no šīs skaistās ogas labāk pagatavot liķieri: 200 g viburnum sulas, 150 g cukura, 1 litrs degvīna, nostāvēties 1 mēnesi.

Viburnum derīgās īpašības un iespējamās kontrindikācijas - kam oga ir noderīga un kam to nekad nevajadzētu ēst

Labdien, dārgie lasītāji! Šī auga skaistumu uzslavēja senie slāvi. Viņš bija apveltīts ar maģiskām spējām un tika uzskatīts par talismanu. Tas ir viburnum, kura labvēlīgās īpašības ir sīki aprakstītas gan senajos zāļu ražotājos, gan mūsdienu enciklopēdijās. Mūsdienās to unikālo īpašību dēļ plaši izmanto tautas un tradicionālajā medicīnā. Kuras no tām - noskaidrosim.

Mazliet botānikas

Viburnum sarkanais vai parastais ir daudzgadīgs krūms, kura augstums ir līdz 4 metriem. Mīl mērenas klimatiskās zonas palieņu mežus, pamežu, purvus un ūdenstilpes.

Tas zied 2-3 nedēļas, sākot ar maija beigām, ar sulīgi baltām vai nedaudz sārtām ziedkopām. Viņu vietā līdz vasaras beigām nogatavojas koši sarkanas, retāk melnas vai dzeltenas, sulīgas ogas. Nogatavojušies augļi uz zariem paliek līdz pašam salam, rotājot mežu un palīdzot putniem pārziemot.

Lapas ir cirsts, trīs daivas, līdz 10 cm platas, rudenī tās nokrāso ar spilgti oranžām un violetām krāsām.

Viburnum vērtība ir tā, ka visām augu daļām ir ārstniecisks efekts. Starp vairāk nekā 160 viburnum sugām ir ne tikai ārstnieciski, bet arī dekoratīvi krūmi. Tos izmanto ainavu veidošanā, lai izveidotu dzīvžogus un priecētu acis ar bagātīgu ziedēšanu..

Augu sastāvs

Kalina ir tik pilna ar veselīgām vielām, ka tā var tikt galā ar, iespējams, jebkuru kaiti.

Tas satur:

  • vitamīni C, E, K, B grupa;
  • karotīns;
  • organiskās skābes;
  • tanīni;
  • flavonoīdi;
  • katehīni;
  • taukskābju;
  • saharoze;
  • fruktoze;
  • glikoze;
  • taukainā eļļa;
  • pektīns;
  • celuloze;
  • sveķi;
  • kumarīni;
  • mikroelementi - dzelzs, cinks, varš, mangāns, selēns, molibdēns;
  • makroelementi - magnijs, kālijs, kalcijs.

Vislielākā šo komponentu koncentrācija ir augļos un mizā, no kuriem tiek gatavotas zāles.

Mājas zāļu formas

Vībotņu ogu garša ir savelkoša, rūgti skāba, tāpēc tās parasti apvieno ar medu. Un tas ir ļoti ērti, jo medus uzlabo viburnum terapeitisko efektu.

Vispopulārākais un universālākais tautas līdzeklis ir sula. Nomazgātās ogas sasmalcina caur sietu vai izlaiž caur sulu spiedi, pēc garšas pievieno medu. Šis produkts ledusskapī jāuzglabā ne ilgāk kā mēnesi. Ilgākai uzglabāšanai sula ir jāuzvāra ar cukuru un nedaudz ūdens un jāievelk sterilās burkās.

Sīrups

Sīrups tiek pagatavots līdzīgi kā sula. Ogas un cukuru vienādās proporcijās samaļ blenderī. Iegūto biezputru uzstāj pusotru stundu, laiku pa laikam maisot. Tad izspiež caur marli un uzglabā stikla traukā vēsā vietā.

Vai citā veidā. Ogas ielej ar ūdeni tā, lai tās būtu pilnībā iegremdētas. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Tad to ielej smalkā sietā un atstāj uz nakti, nesaspiežot. Iegūto sulu sajauc ar cukuru proporcijā 1 litrs uz 1 kg un vāra 20 minūtes. Sablīvēto sīrupu filtrē un ielej burkās.

Degvīna tinktūra

Lai pagatavotu alkoholisko tinktūru, 0,5 kg gatavu ogu ielej 0,5 litros augstas kvalitātes degvīna. Mēnesi uzstāj tumšā vietā istabas temperatūrā. Pēc tam tinktūra tiek filtrēta, ogas izspiež un iegūto produktu ielej pudelēs pastāvīgai uzglabāšanai. Derīguma termiņš - līdz 3 gadiem.

Žāvētas ogas

Lai viburnum nožūtu mājās, varat izmantot elektrisko žāvētāju vai krāsni. Pirmajā gadījumā ierīci silda līdz 60 grādiem, un pēc 6 stundām ogas būs gatavas. Otrajā gadījumā temperatūra ir nepieciešama augstāka, līdz 80 grādiem, un laiks ir apmēram stundu ilgāks. Turiet cepeškrāsns durtiņas atvērtas.

Jūs varat iztikt bez termiskās apstrādes. Tad viburnum tiek izkaisīts vienmērīgā plānā kārtā uz tīras horizontālas virsmas. Telpai jābūt labi vēdinātai. Žāvēšanas procesā ogas periodiski sajauc. Ja kātiņus nenoņem, viburnum var izžūt, karājoties kopās zem nojumes.

Žāvētas ogas tiek glabātas stikla traukos, linu maisiņos vai papīra maisiņos 4 gadus.

Ko dziedina košās ogas?

Lai uzskaitītu, no kā palīdz svaigais viburnum un tā preparāti, jums būs jāuzraksta viss ceļvedis:

  • mizas un zaru novārījumus izmanto elpošanas ceļu un vīrusu infekciju, sieviešu slimību, ļaundabīgu jaunveidojumu ārstēšanā;
  • lapas ir daļa no prettārpu medikamentiem;
  • ziedi lieto antiseptiskos uzlējumos un novārījumos ārējai lietošanai, kā arī atkrēpošanas un sviedrēšanas līdzekļiem pret saaukstēšanos;
  • kauli spēj mazināt zarnu spazmas un tiem ir caurejas efekts;
  • auga saknes lieto reimatisma ārstnieciskām vannām un dzer to novārījumu bezmiega gadījumā;
  • ogas īsumā ārstē “visu” - sākot no saaukstēšanās un beidzot ar onkoloģiju.

Aprobežosimies ar visbiežāk sastopamajām slimībām, ar kurām viburnum veiksmīgi tiek galā.

Sirds un asinsvadu problēmas

Viburnum ir stingri nostiprinājis reputāciju kā vienu no labākajiem līdzekļiem, lai atvieglotu pacienta stāvokli ar hipertensiju. Tas ne tikai atvieglo simptomus, bet efektīvi samazina un stabilizē asinsspiedienu. Turklāt, lai sasniegtu stabilu terapeitisko efektu, nav nepieciešamas sarežģītas receptes vai ārstēšanas shēmas. Pietiek ar degvīnu regulāri lietot sulu, biezenis ogas ar medu vai viburnum tinktūru.

Diabēts

Gatavās ogās ir daudz taukskābju, pektīna savienojumu un cukuru, kuru absorbcijai insulīns nav nepieciešams. Kalina palīdz normalizēt ogļhidrātu un lipīdu metabolismu un regulē insulīna sintēzi organismā.

Cukura diabēta gadījumā viburnum ir neaizstājams, jo tas pazemina glikozes līmeni, vienlaikus piesātinot ķermeni ar veselībai nepieciešamām vielām. Ārstēšanai ir piemērots augļu dzēriens un tēja, kas pagatavota no svaigām un saldētām ogām vai novārījums no mizas..

Saaukstēšanās un gripa

Kalinai ir pretdrudža iedarbība. Un C vitamīna tajā ir pusotru reizi vairāk nekā citronā. Tāpēc tas ir lieliski piemērots saaukstēšanās un gripas ārstēšanai. Sasmalcināts ar cukuru, pievienots tējai, tas atvieglo simptomus un atjauno spēku slimības laikā.

Ogas kombinācijā ar medu un piparmētru palīdz ātrāk tikt galā ar saaukstēšanos un klepu. Dienas laikā degunā tiek iepilināta svaiga sula, divi pilieni, lai ārstētu saaukstēšanos. Dzeramais daudz ūdens, pievienojot viburnum sulu, palīdz novērst toksīnus, kurus izdalījuši vīrusi.

Alerģiskas reakcijas

Ārstnieciskām vannām ieteicams pievienot novārījumu no auga mizas, lai kompleksā veidā ārstētu alerģijas. Lietojot tos 10 minūtes ik pēc 2-3 dienām, var atbrīvoties no izsitumiem uz ādas. Papildus ārējiem simptomiem viburnum līdzekļi veiksmīgi tiek galā ar citām slimības izpausmēm..

Augu bioloģiski aktīvās sastāvdaļas uzlabo vielmaiņas procesus organismā, veicinot alergēnu izvadīšanu. Nomierinošas īpašības palīdz mazināt stresu un depresiju, kas pavada slimību. Ārstēšanai labi piemēroti augļu un mizu novārījumi un uzlējumi..

Ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim

Tagad aplūkosim augu ietekmi uz sieviešu, vīriešu un bērnu organismiem. Ņemot vērā fizioloģiskās un vecuma atšķirības, viburnum ietekmē mūs visus dažādos veidos..

Plusi un mīnusi sieviešu veselībai

Kalina ir izmantojusi daudzas sieviešu paaudzes ginekoloģisko slimību ārstēšanai un profilaksei. Mizas un ogu novārījumiem ir savelošs un hemostatisks efekts.

Augs tiek nozīmēts smagām menstruācijām un pēcdzemdību periodā, lai samazinātu asiņošanas intensitāti. Kalina satur fitoestrogēnus un regulē hormonālo līmeni, atvieglojot sāpīgus periodus un menopauzi.

Kopumā šī auga īpašība labvēlīgi ietekmē sievietes ķermeni. Tomēr grūtniecības laikā labāk ir atturēties no viburnum preparātu lietošanas. Augļa attīstības gadījumā pastāv paaugstināta dzemdes tonusa, abortu vai patoloģiju risks.

Papildus plaši izplatītai ginekoloģijai, viburnum bieži lieto sievietes, lai apkarotu liekos kilogramus. Augu spēja uzlabot peristaltiku, paātrināt vielmaiņas procesus palīdz attīrīt toksīnu un toksīnu ķermeni.

Ogas regulē lipīdu metabolismu, un liekie tauki pārstāj uzkrāties jostasvietā un gurnos. Augam ir arī diurētiska iedarbība, noņem lieko šķidrumu, bet neizskalo elektrolītus.

Kosmetoloģijā aktīvi izmanto ogu antioksidantu un pretiekaisuma īpašības. Viburnum ekstrakts ir daļa no anti-novecošanās krēmiem un serumiem. Lai apkarotu vecuma plankumus, vasaras raibumus un citas ādas nepilnības, ir pieejama visa produktu sērija.

Vīriešu veselībai

Kalina normalizē uroģenitālās sistēmas stāvokli, kas vīriešiem ir ne mazāk svarīgs nekā sievietēm. Uzlabojot asinsriti iegurņa orgānos, augu izcelsmes preparāti palīdz izārstēt erektilās disfunkcijas. Ogu infūzija ir efektīva prostatīta kompleksā terapijā, jo tai ir pretsāpju un pretiekaisuma iedarbība.

Tomēr ar pārmērīgu entuziasmu par viburnum, augu sedatīvo īpašību dēļ var attīstīties letarģija un miegainība. Tas var negatīvi ietekmēt vīriešu seksuālo aktivitāti..

Kalina bērniem

Bērniem viburnum ir noderīgs ne tikai kā toniks, bet arī kā dabisks pretvīrusu līdzeklis. Viņa veiksmīgi tiek galā ar tādām bērnu slimībām kā:

  • ARI un ARVI;
  • bronhīts, traheīts;
  • anēmija;
  • stomatīts;
  • skrofula;
  • dermatīts.

Jebkura vecuma bērniem patiks viburnum ievārījums. Un zīdaiņiem ir piemērota augļu sula vai kompots no viburnum, ko var dot no 8 mēnešiem.

Lai gan viburnum ir hipoalerģisks, jums nevajadzētu zaudēt sardzi un nekontrolēti dot to bērniem. Oga jāievada uzturā pamazām, novērojot bērna ķermeņa reakciju. Ja nav alerģijas izpausmju, devu var pakāpeniski palielināt..

Kontrindikācijas

Kalina ir augs ar augstu bioloģisko aktivitāti, un, neskatoties uz nenovērtējamām īpašībām, tam ir vairākas kontrindikācijas. Labāk ir atteikties no ārstēšanas ar viņas narkotikām, ja jums ir:

  • hipotensija;
  • tieksme uz trombu veidošanos;
  • podagra;
  • gastrīts ar augstu skābumu;
  • nieru mazspēja.

Secinājums

Reiz es redzēju, kā zied dekoratīvais viburnum. Tas notika nevis “laukā, pie strauta”, bet gan parastā pilsētas parkā. Ilgu laiku es nevarēju beigt to skatīties - neticami skaists skats! Spriediet paši.

Vai jums, dārgie lasītāji, patīk viburnum? Varbūt tas aug jūsu dārzā, un jūs zināt interesantas receptes tā pagatavošanai? Lūdzu, komentāros dalieties ar mums savā pieredzē..

Viburnum derīgās īpašības

Krievijā viburnum aug visur. No tā gatavo želeju un ievārījumu, cep pīrāgus ar viburnum pildījumu, liek kvasu, augļus izmanto kāpostu kodināšanai. Dažādām viburnum daļām ir noderīgas īpašības: ogas, ziedi, sēklas, zari, miza. Tautas līdzekļus veiksmīgi izmanto sirds, asinsvadu, elpošanas un gremošanas sistēmas orgānu slimību ārstēšanā. Viburnum ogas ārstē nervu traucējumus, saaukstēšanos, tās palīdz iekaisuma gadījumā.

Viburnum sastāvs

Augu augļi satur A un C vitamīnus, miecvielas, pektīnus, kas attīra zarnas no kaitīgām vielām. Kompozīcijā iekļautie fitoncīdi iznīcina mikrobus.

Augļi satur fosfora, magnija, kālija, dzelzs, mangāna, vara un joda masu. Lapas un ogas satur etiķskābes, baldriāna, oleīnskābes un skudrskābes.

Bagātīgais vitamīnu un minerālvielu sastāvs ir īpaši noderīgs enerģijas zuduma, vitamīnu deficīta novēršanai un ārstēšanai.

Tukšs

Augs dod priekšroku mitriem lapu vai priežu mežiem, ēnas pārpilnībai. Tas aug starp krūmiem gar ūdeni. Daži dārznieki to audzē uz sava "auduma".

Miza tiek novākta aprīlī, neilgi pēc sulas plūsmas, jaunie dzinumi - agrā pavasarī.

Ziedi tiek novākti no maija līdz jūnijam, pēc pilnīgas ziedēšanas.

Viburnum ogu lasīšanas laiks ir septembris un oktobris. Augļi tiek sagriezti ar kātu, lai mīkstā daļa būtu neskarta..

Visnoderīgākais viburnum, kas savākts pēc pirmā sala. Ar salu sagrābto ogu ārstnieciskās īpašības ir maksimālas. Arī sals mazina rūgtumu. Lai to pilnībā novērstu, uz dažām minūtēm ielieciet augļus verdošā ūdenī..

Savāktās ogas izklāj vienmērīgā kārtā, žāvē vēsā, vēdināmā vietā 5-9 dienas. Galīgā mitruma noņemšana tiek veikta krāsnī + 50C temperatūrā. Pēc kājas noņemšanas.

Žāvētas viburnum ogas ilgāk saglabā derīgās un ārstnieciskās īpašības tīrā linu vai marles maisiņā, tumšā, sausā vietā.

Viburnum ir noderīgs, sagatavots šādā veidā:

  • Trešo tīro burku piepilda ar mazgātām ogām, augšpusē pievieno granulētu cukuru. Vāciņš nedrīkst būt cieši pieguļošs.

Produkts ir gatavs sešos mēnešos.

Viburnum sula

Vienkārša recepte:

  1. Nomazgājiet un nosusiniet ogas uz dvieli.
  2. Viegli saspiediet, pārāk stipri nespiediet uz ādām, jo ​​tās piešķir rūgtumu.
  3. Sajauc iegūto sulu ar cukuru vienādās daļās.

Ielieciet gatavo produktu stikla burkās. Uzglabāt neatvērtu ledusskapī. Jo ilgāk viburnum sula tiek uzglabāta, jo mazāk tajā ir rūgtuma..

Ilgtermiņa uzglabāšanas recepte:

  • Sasmalciniet sulu ar cukuru līdz želejas stāvoklim.

Produkts nerūgst pat istabas temperatūrā.

Vārīta viburnum sula:

  1. Nomazgājiet 1kg augļu vēsā ūdenī, ielejiet 1l ūdens.
  2. Vāra uz lēnas uguns emaljas traukā ar mazu siltumu, līdz tas ir maigs..
  3. Viegli izspiediet sulu, ļaujiet tai nostāvēties.
  4. Pievieno 200g cukura, nedaudz uzkarsē sulu, lai cukurs ātri izšķīdinātu, izkāš.
  5. Vāra.

Lej tīros burkās.

Saaukstēšanās, klepus, rīkles iekaisuma ārstēšana

Kalina ir noderīga imūnsistēmas stiprināšanai, to lieto saaukstēšanās profilaksei un ārstēšanai.

Vispārējs toniks:

  1. Iziet cauri gaļas mašīnai 100 g ogu, citronu ar mizu, 200 g alvejas lapu, 200 g lobītu valriekstu.
  2. Pievieno 200 g sviesta un medus.

Dienas laikā lietojiet 1 s.l. pēc ēšanas.

Auksts. Viburnum miza ir noderīga elpošanas ceļu slimību profilaksei un ārstēšanai.

Viburnum mizas novārījums:

  1. Brūvējiet ar glāzi verdoša ūdens 2c L. miza, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, atstāj uz 15 minūtēm, izkāš.
  2. Pievieno 7-10 pilienus smiltsērkšķu eļļas, 1c L. mīļā, samaisi.

Paņemiet pusglāzi pusstundu pirms ēšanas.

Noderīgs līdzeklis no ogām un viburnum mizas:

  1. Samaisiet 1c l. miza, puse glāzes viburnum sulas, 1 s.l. timiāns, kumelītes, piparmētra, medus.
  2. Uzvāra maisījumu ar glāzi verdoša ūdens, 5 minūtes vāra ūdens vannā, uzstāj, izkāš stikla traukā.

Paņemiet pusglāzi pusstundu pirms ēšanas. Ir lietderīgi pievienot nedaudz svaigas sulas vai viburnum ogas.

Drudzis. Viburnum miza ir noderīga drudža ārstēšanā:

  • Ielej glāzi auksta vārīta ūdens 2-3c l. sasmalcinātu mizu, atstāj uz 8-10 stundām, izkāš.

Ņem 1 s.l. pusstundu pēc ēšanas.

Plaušu iekaisums, bronhīts. Viburnum ogu labvēlīgās īpašības palīdz elpošanas ceļu slimību ārstēšanā.

  1. Uz nelielas uguns uzkarsē glāzi medus, nepārtraukti maisa ar koka karoti.
  2. Sasmalcina 1c l. ogas, ielej karstu medu.
  3. Aptiniet labi, atstājiet 5-6 stundas.

Lietojiet līdzekli 1 s laikā. L. 4-5 reizes dienā.

  • Uz nelielas uguns vāra 100g ogu 200g medus.

Veikt līdzekli 1-2 ēd.k. vairākas reizes dienā, dzert ar siltu ūdeni.

  • Iemaisa 1c l. miza, kājas, augstkalnu putns, plūškoka ziedi, uzvāra 1 litru verdoša ūdens, atstāj uz 30 minūtēm.

Ņem 3/4 tasi pusstundu līdz stundu pirms ēšanas.

Klepus ar bronhītu. Viburnum kombinācijā ar medu ir noderīgs klepus ārstēšanai, flegma sašķidrināšanai:

  • Uzvāra 100 g ogu ar divām glāzēm verdoša ūdens, pusstundu vāra uz lēnas uguns, atstāj uz 30 minūtēm, pievieno pusi glāzes medus, samaisa.

Ņem 2c l. pusstundu pēc ēšanas.

Hronisks klepus:

  1. Sajauciet 1 s. L. rožu gūžas, viburnum ogas, kumelītes, kliņģerītes, elecampane.
  2. Emaljētā traukā uzvāra 1 litru verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, atstāj uz 5-6 stundām, izkāš.

Veikt klepus ārstēšanai 1 s.l. pusstundu pirms ēšanas. Uzglabāt labi noslēgtā stikla burkā.

Stenokardija:

  1. Samaisiet viburnum ziedus un ogas vienādās daļās.
  2. Brūvēt 1c l. maisījumu ar glāzi verdoša ūdens, pārklāj, atstāj uz 3-4 stundām, izkāš.

Skalošana kakla sāpju ārstēšanai 1/2 glāze infūzijas. Viburnum infūzija ir noderīga iekšķīgai lietošanai 1-2 s.l.

Kakla sāpes ārstējiet ar kompresēm uz kakla:

  • Ogas sasmalcina, pusstundu ielej siltu ūdeni, pievieno medu, samaisa.

Uzklājiet kompozīciju uz tīra dabīga auduma, nofiksējiet to uz rīkles, vairākas reizes aptiniet. Ārstēšanas stundas ilgums. Divreiz dienā uzklājiet kompresi.

Sirds un asinsvadu slimības, hipertensija

Sirdssāpes:

  • Brūvēt ar glāzi verdoša ūdens 3-4c.l. viburnum ogas, atstāj uz 4 stundām, nokāš.

Paņemiet glāzi 3-4 reizes dienā.

Asinsvadu paplašināšanās. Noderīgs ir kvass no viburnum un bietēm:

  1. Sarīvē 250-300g bietes, vāra pusotrā glāzē ūdens.
  2. Nomazgājiet 300g ogu, dažas minūtes vāriet pusotrā glāzē ūdens emaljētā traukā.
  3. Sajauc novārījumus, pievieno trešdaļu glāzes cukura, uzvāra, ļauj atdzist.

Veikt aukstu. Uzglabāt stikla traukā vēsā vietā.

Hipertensija. Lai samazinātu spiedienu, ir noderīga viburnum dzinumu infūzija.

  1. Sajauciet vienādās daļās mātesaugu zāli, baldriāna sakni, sasmalcinātus dzinumus,
  2. Brūvēt ar glāzi verdoša ūdens 2c L. maisījumu, vāriet 2-3 minūtes.

Lietojiet hipertensijas ārstēšanai nelielās porcijās visu dienu.

  1. Iegūstiet sulu no mārciņas viburnum ogām.
  2. Saspiestos augļus ielej 100 g ūdens, vāriet 5 minūtes, izkāš, sajauc ar sulu.
  3. Pievieno 100g cukura, samaisa, ļauj atdzist.
  4. Pievieno 1c. L. mīļā.

Ņem 2c l. pusstundu pirms ēšanas.

Galvassāpes. Viburnum sula ir noderīga tās ārstniecisko īpašību dēļ, lai novērstu pastāvīgas galvassāpes:

  • Katru dienu paņemiet 1-2 glāzes viburnum sulas, pēc garšas pievienojiet medu.

Sulu atšķaida ar auzu pārslu novārījumu, lai novērstu zarnu gļotādas iekaisumu.

Aknu slimība

Aknu attīrīšana. Viburnum ogas un medus ir noderīgas ārstnieciskas īpašības, lai attīrītu aknas no kaitīgām vielām:

  1. Noskalojiet mārciņu augļu.
  2. Vāra emaljētā traukā, līdz tas ir mīksts ar ūdeni.
  3. Berzē caur sietu, sajauc ar 250g medus.

Ņem 2c l. no rīta tukšā dūšā un pirms gulētiešanas 14 dienas.

Asins attīrīšanai ir noderīgs vēl viens līdzeklis no viburnum ogām:

  • Pagatavojiet 10 minūtes 1,5 tases sasmalcinātu rožu gurnu 1,5 litros ūdens.
  • Pievieno 1-2c l. strutene, 5 lpp. salvija, atstāj uz 8-10 stundām, izkāš.
  • Sasmalciniet 1/2 tase ogu, 1/4 tase cukura, pievienojiet infūzijai.

Paņemiet pusi glāzes vienu stundu pirms ēšanas 3 nedēļas ar pārtraukumiem ik pēc 3 mēnešiem divus gadus.

Akmeņi urīnā un žultspūslī. Viburnum sēklas ir noderīgas, lai izšķīdinātu kaļķakmeni:

  • Dienas laikā norijiet vienu kaulu vienlaikus 10-15 reizes.

Choleretic infūzija:

  • Vienādās daļās samaisiet viburnum ogas, piparmētru, bērzu pumpurus.
  • Brūvēt ar glāzi vārīta ūdens 1c L. maisījumu, atstāj uz pusstundu, izkāš.

Ņem 1 s.l. pēc ēšanas.

Kuņģa-zarnu trakta slimības

Viburnum ogas un sēklas ir noderīgas sāpju mazināšanai kuņģī un zarnās. Tie palīdz ārstēt gastrītu, gremošanas traucējumus, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, aizcietējumus, caureju.

Gastrīts ar zemu skābumu. Noderīgas ir svaigas ogas:

  • Brūvējiet ar glāzi verdoša ūdens 1-2c l. augļi, uzstāj 3-4 stundas, celms.

Ņem 2-3c l. pusstundu pirms ēšanas 5 reizes dienā.

Gremošanas traucējumi:

  • Brūvējiet ar glāzi verdoša ūdens 1c L. viburnum sēklas, pusstundu vāra uz lēnas uguns, ļauj atdzist, izkāš.

Lietojiet no rīta un vakarā vienu stundu pirms ēšanas, 2 s.l..

Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla:

  • Sasmalcina viburnum ogas, pārlej ar aukstu vārītu ūdeni (pusi glāzes uz 1 s.l augļu), atstāj uz 10-12 stundām, izkāš.

Veikt ārstēšanai 1 s.l. stundu pirms ēšanas.

Aizcietējums. Ir lietderīgi katru rītu uzņemt 40-50 ogas ar nelielu medus daudzumu.

  1. Viburnum sēklas samaļ kafijas dzirnaviņās.
  2. Brūvējiet ar glāzi verdoša ūdens 1c L. pulveris, atstāj uz 10 minūtēm.

Lietojiet 1-2 reizes dienā ar cukuru vai medu.

Caureja:

  1. Nomazgājiet augļus, sasmalciniet, samaisiet 1c l. ar 1/2 glāzi medus.
  2. 10 minūtes karsē emaljas traukā ar zemu karstumu vai stikla traukā ūdens vannā, nepārtraukti maisot, ļaujot atdzist.

Ņem 1 tējk. vairākas reizes dienā.

Hemoroīdi. Profilaksei un ārstēšanai ir noderīgs šāds līdzeklis:

  • Brūvējiet ar glāzi verdoša ūdens 4 tējk. viburnum miza, 10 minūtes vāriet ūdens vannā, ļaujiet atdzist, izkāš.

Paņemiet pusi glāzes no rīta un vakarā vienu stundu pirms ēšanas.

Bagātīgas menstruācijas, asiņošana ar hemoroīdiem:

  • Viburnum mizu sasmalcina pulverī, pievieno tādu pašu daudzumu alkohola.
  • Uzstājiet 3-4 dienas tumšā, vēsā vietā, iztukšojiet.

Lietojiet 20-30 pilienus 2-3 reizes dienā. Uzglabāt vēsā vietā.

Nervu pārslodze, pārslodze

Kalina ir noderīga nervu spriedzes mazināšanai, relaksācijai:

  1. Brūvēt ar glāzi verdoša ūdens 2-3c. L. sasmalcinātas mizas, pievieno 1c l. citronu balzams.
  2. Pusstundu sautē ūdens vannā, atstāj uz stundu.

Ņem 1 s.l. stundu pirms ēšanas nedēļas laikā.

Vēl viena recepte pārmērīga darba ārstēšanai, novēršot hronisku nogurumu:

  1. Vienādās daļās samaisiet sasmalcināto viburnum mizu, kumelītes.
  2. Brūvēt 1c l. maisījumu ar glāzi verdoša ūdens, 15-20 minūtes vāra ūdens vannā, izkāš.

Veikt naktī 1-2 s.l.

Ārējai lietošanai

Viburnum ogu labvēlīgās īpašības tiek izmantotas vārīšanās, abscesu, ekzēmas ārstēšanā:

  • Ievietojiet viburnum sulas kompreses skartajās vietās 1-3 reizes dienā.

Ārstēšanas procedūras ilgums ir 1-2 stundas. Jāārstējas 2-3 nedēļas, pēc nedēļas pārtraukuma. Atkārtojiet 3-4 kursus.

Ekzēma. Ir lietderīgi uzņemt līdz 0,5 litriem viburnum sulas dienā vai augļu infūziju:

  • Brūvējiet ar glāzi verdoša ūdens 2c L. sasmalcinātas ogas, pēc pusstundas izkāš.

Paņemiet pusi glāzes vienu stundu pirms ēšanas.

Čūlas, brūces. Ārēji lietojot, viburnum ārstnieciskās īpašības ir noderīgas:

  • Sasmalcina 1c l. ogas, ielej pusi glāzes vārīta ūdens istabas temperatūrā, atstāj uz 6-8 stundām, izkāš, pievieno 1c l. mīļā.

Nostipriniet skartās vietas 1-2 stundas no rīta un vakarā.

Palielināta kāju vai roku svīšana:

  • Ielej 1c l ar glāzi ūdens. viburnum miza, uzvāra, vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes, ļaujiet atdzist, izkāš.

Noslaukiet kājas un plaukstas vairākas reizes dienā.

Ļaundabīgi veidojumi

Viburnum sula ar medu ir noderīga vēža profilaksei un ārstēšanai:

  • Vienādās daļās samaisiet viburnum sulu un medu.

Ņem 3c l. maisījumi 4 reizes dienā.

  • Brūvēt 1c l. viburnum ziedi ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu.

Paņemiet glāzi pusstundu pirms ēšanas. Tiek uzskatīts, ka zāļu lietošana pēc zāļu lietošanas uzlabo to iedarbību..

Piena dziedzera ļaundabīgu audzēju ārstē ar svaigu sasmalcinātu viburnum ogu losjoniem.

Kaitējums un kontrindikācijas

Hipotensijas gadījumā ārstēšana ar viburnum var būt kaitīga, pazeminot asinsspiedienu, īpaši sulas kombinācija ar medu.

Jums nevajadzētu ārstēt ar viburnum ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu.

Tautas aizsardzības līdzekļi no viburnum mizas kaitē ar paaugstinātu asins recēšanu, tieksmi veidot asins recekļus.

Ārstēšana ar Viburnum jāatsakās no podagras, artrīta, urolitiāzes, nieru slimībām.

Grūtniecības laikā izslēdziet ilgstošu ogu lietošanu.