Amaranta audzēšanas tehnoloģija no sēklām un stādiem

Amaranta audzēšanas tehnoloģija ir diezgan vienkārša. Nepretenciozitātes dēļ augs ir īpaši populārs. Šis ir unikāls zieds, kas dzimis Amerikas zemēs. Kultūra tiek kultivēta vairāk nekā 8 tūkstošus gadu. Daudzas jaunas lapas, ziedi un kāti tiek apēsti, nosūtīti uz lopbarību un tiek izmantoti kā ārstniecības augs. Lai izaugtu veselīgs un skaists amarants, jums jāzina, kad to stādīt ārā un kā to kopt..

Vispārīgie noteikumi amaranta audzēšanai

Jūs varat audzēt kultūru gandrīz jebkurā klimatiskajā zonā, izņemot tuksnesi un Tālajos ziemeļos..

Kultivējot to, jāņem vērā šādas auga īpašības:

  1. Amarants ir izturīgs pret sausumu. Tas tos daudz labāk panes nekā pārplūdi..
  2. Nepatīk mitruma pārpalikums augsnē. Tāpēc laistīšanai jābūt mērenai. Pēc katras procedūras augsne starp rindām ir jāatbrīvo.
  3. Lai to audzētu, jums jāizvēlas labi apgaismota vieta, jo amarants ļoti mīl sauli..
  4. Optimālie augšanas apstākļi ir + 20 ° С, bet augs viegli panes nelielas nakts sals (ne zemākas par -2 ° С).
  5. Maz ietekmē kaitēkļi un slimības.

Lai audzētu amarantu Sibīrijā, jums jāizmanto gatavi stādi.

Lai kultūra labi sazarotos un dotu lielāku ražu, nepieciešams sistemātiski ravēt dārza gultu un izšķīdināt stādus. Lopbarības paraugiem vēlams attālums starp kātiem līdz 10 cm. Augiem, kurus audzē sēklām, nepieciešama plašāka vieta (apmēram 20 cm).

Pēc pirmā veģetācijas mēneša kultūra pievieno 6-7 cm dienā. Šajā posmā to nav nepieciešams ravēt, jo nezāles nekonkurē ar amarantu. Bet neaizmirstiet par organisko vai minerālmēslu ieviešanu. Stādījumus nepieciešams barot ik pēc 10 dienām. Labāk to izdarīt no rīta, tūlīt pēc laistīšanas. Nav iespējams dedzīgi izturēties pret slāpekļa mēslojumu, jo augā uzkrāsies nitrāti, kā rezultātā tie būs nederīgi pārtikai.

Kā izskatās sēklas

Daudzi nezina, kā izskatās amaranta sēklas. Faktiski nav grūti atšķirt šīs kultūras graudus no citiem augiem. Amaranta stādāmais materiāls ir ļoti mazs. Vieglās augu šķirnēs ar zaļām lapām ir smilšainas krāsas sēklas (piemēram, baltais sezams, tikai daudz mazāks), ar blīvu, gludu, nedaudz spīdīgu čaumalu. Šādas šķirnes izmanto pārtikas un barības vajadzībām. Augi ar sarkanām lapām ir dekoratīvas šķirnes, kuras audzē skaistiem ziediem. Viņiem ir melnas sēklas, arī ļoti mazas. Pirms amaranta sēklu stādīšanas ērtībai ieteicams graudus sajaukt ar zāģu skaidām, koksnes pelniem vai smiltīm attiecībā 1:20.

Sēklas labi nogatavojas, atrodoties ziedkopās tumšā vietā.

Amaranta augšanas laiks ir 70 dienas, savukārt sēklas veidojas pēc 3 mēnešu audzēšanas. Graudi nenogatavojas vienlaikus, tāpēc ir vieglāk nogriezt veselas amaranta ziedkopas, pretējā gadījumā dažas vienkārši nokrīt zemē.

Kad panikļi kļūst brūni un labi izžūst pēc apmēram mēneša vai diviem, jums ir jānoņem sēklas. Ir nepieciešams tos nožūt tikai tumšā vietā..

Jūs varat tos notīrīt vienkārši vējā vai uz ļoti smalka sieta. Uzglabājot sausā vietā, amaranta sēklas piecus gadus saglabā dīgtspēju.

Amaranta audzēšanas tehnoloģija no sēklām

Tādā veidā tiek kultivētas šķirnes, kas orientētas uz zaļās masas uzkrāšanos. Pirms amaranta audzēšanas no sēklām rudenī ir nepieciešams sagatavot tam gultas. Lai to izdarītu, zeme tiek izrakta vismaz 20 cm dziļumā, kā arī tiek izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi. Labākais variants ir humuss vai komposts. Katram simts kvadrātmetriem būs nepieciešams apmēram 500 kg. Gultām jābūt orientētām uz ziemeļiem uz dienvidiem. Amarantu nav iespējams sēt nogāzēs, jo pat nelielas lietus plūsmas var mazgāt tās sēklas. Pavasarī gultas atkal jāizrok un jāpieliek minerālmēsli. Amarants tiek sēts rindās, un pēc tam tiek atšķaidīts.

Lai graudi labi augtu, ir svarīgi izvēlēties pareizo stādīšanas laiku augam. Augsnei vajadzētu būt laikam, lai sasildītos līdz pozitīvām vērtībām. Parasti tas ir maija beigas. Urbumu dziļumam vajadzētu būt apmēram 5 cm.Šādos apstākļos sēklas labi sadīgst, un kultūraugs augs tik ātri, ka tas viegli apsteigs nezāles un tās nespēs noslīcināt amarantu. Nav pat ravēt.

Ja jūs izlaidīsit optimālo periodu un sēsit vēlāk, jums būs jācīnās ar nezālēm, kā arī ar kaitēkļiem: laputīm, strazdiem, kāpuriem. Puķu dobē vai nelielā dārzā amarants tiek sēts ar rokām. Lielos laukos sēšanu veic, izmantojot īpašas sējmašīnas. Augsnei jābūt mitrai un barojošai. Tāpat, lai amarants labi attīstītos atklātā laukā, papildus kopšanai jāievēro arī stādīšanas noteikumi.

Attālumam starp rindām jābūt:

  • 70 cm, audzējot amarantu sēklām;
  • 50 cm kultivējot augu lopbarības vajadzībām.

Pirmie dzinumi izlaužas cauri zemei ​​pēc nedēļas vai 10 dienām. Sākumā amarants aug lēni, bet pēc tam manāmi paātrinās. Jūs varat sēt pēc 2 nedēļām, lai jauno apstādījumu veidošanās periods būtu pēc iespējas ilgāks.

Sibīrijā parastās augu šķirnes no sēklām var audzēt tikai zaļai masai, jo tām nav laika veidot jaunus graudus. Šajā klimatiskajā zonā labāk ir kultivēt amaranta agrīnās nogatavošanās šķirnes, piemēram, Cherginsky. Un arī augu stādus iestādiet atklātā zemē.

Kā un kad stādīt amaranta sēklas stādiem

Amarants ir ļoti nepretenciozs, izturīgs, nepretenciozs viengadīgs zieds, to izceļas ar sauli un siltumu mīlošu, sausuma izturību. Viņš spēj pārsteigt ar savu krāsu un ziedu, lapu un pat izmēru formu. Dienvidu reģionos, kur silts laiks iestājas agri, jūs varat sēt sēklas tieši atklātā zemē. Bet aukstākos reģionos labāk to spēlēt droši un vispirms mājās audzēt amaranta stādus un pēc tam stādīt tos pastāvīgā vietā..

Īsa informācija par amarantu

Amarants ir ievērojams Amarantu ģimenes pārstāvis. Gada galvenā uzmanība ir ziedēšana. Tas ir ļoti oriģināls un interesants.!

Lielām, samtainām un košām ziedkopām ir neparasta forma un struktūra, tās var būt sarkanas, sārtas, bordo krāsas. Amaranta ziedēšana sākas jūnijā-jūlijā un beidzas novembrī. Apakšējā un augšējā fotogrāfijās redzams astainais amarants. Starp citu, par šo!

Populārākie amaranta dekoratīvie veidi:

  • Amarants paniculata;

Gada vidējais augstums ir 0,7-1,5 metri. Visbiežāk tiek atrasti augsti augi, bet ir arī vidēja, zema auguma sugas. Dažas sugas sasniedz gigantiskus apmērus.

Zema augstuma un vidēja lieluma šķirnes ir piemērotas zemu robežu, puķu dobju, grēdu, konteineru stādījumu dekorēšanai. Augsti amarāni izskatās lieliski kā dzīvžogs, puķu dobju, apkaimes, augstu apmales gar dārza celiņiem centrā, uz zāliena fona, tie ir ideāli piemēroti neizskatīgu vietu un sadzīves priekšmetu maskēšanai..

Dārza kultūra labi aug saulainās, siltās vietās. Dod priekšroku vieglai, auglīgai augsnei. Necieš ūdensteci, tāpēc nelieciet to uz slapjām augsnēm.

Amaranta stādu stādīšanas datumi 2020. gadā

Kāpēc ir svarīgi sēklas stādīt optimālā laikā? Ir nepieciešams uzminēt un iestādīt jebkuru kultūru tā, lai stādiem būtu laiks izaugt līdz optimālajam izmēram, veidot zaļo masu un sakņu sistēmu, un tajā pašā laikā līdz šim brīdim bija iespējams tos stādīt atklātā zemē. Ja sēj pārāk agri, tad līdz brīdim, kad augsne un gaiss sasilst un apstākļi ir piemēroti stādīšanai, augi pēc iespējas "apsēdīsies", pāraugs, un viņiem būs grūtāk pielāgoties jaunajiem apstākļiem. Un nav jēgas sēt pārāk vēlu, ir vieglāk stādīt sēklas uzreiz atklātā zemē.

Amaranta stādīšanas datumu izvēle tieši atkarīga no jūsu dzīvesvietas. Vidēji marta pirmajā pusē jūs varat sēt kultūru stādiem. Bet dažādos mūsu milzīgās valsts reģionos karstuma iestāšanās laiks un piemēroti apstākļi stādu stādīšanai atklātā zemē ir atšķirīgi. Tāpēc jums ir nepieciešams sēt dažādos laikos:

  • Dienvidu reģionos (Krasnodaras teritorija) - ja jūs nolemjat audzēt augu ar stādiem, tad jūs varat sēt sēklas februāra vidū.
  • Centrālajā joslā (Maskavas apgabals) - vislabāk sēklas stādīt marta pirmajā vai otrajā dekādē.
  • Sibīrijā, Urālos, Ļeņingradas apgabalā - labāk nesteigties un nolaisties marta vidū vai beigās.

Pēc 2020. gada Mēness kalendāra jūs varat izvēlēties precīzākos datumus amaranta sēšanai stādiem:

  • Labvēlīgas dienas:
    • februārī -1-8, 10-20, 25-29;
    • martā - 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 29, 30, 31;
    • aprīlī - 1, 2, 5, 6, 7, 9, 18, 19, 20, 24, 25.
  • Nelabvēlīgas procedūras dienas:
    • februārī - 9., 21., 22., 23.;
    • martā - 9., 19., 20., 21., 24.;
    • aprīlī - 8., 15., 16., 17., 23. plkst.

Gatavošanās amaranta sēšanai mājās

Pirms stādīt amarantu stādiem, jums jāsagatavo viss nepieciešamais: sēklas, stādīšanas jauda, ​​substrāts. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka uzdevums nevar būt vieglāks. Daļēji tas tā ir, taču jums vajadzētu zināt dažus punktus, kas palīdzēs jums izdarīt visu pēc iespējas pareizāk:

  • Sēklu izvēlē ieteikumi ir ļoti standarta: vislabāk ir iegādāties sēklas, kuras pagatavojis uzticams ražotājs ar labu reputāciju un atsauksmēm. Pērkot, noteikti pievērsiet uzmanību derīguma termiņam, labāk apiet preces ar derīguma termiņu. Ieteicams arī pievērst uzmanību nākotnes auga īpašībām (šķirne, augstums, ziedēšanas laiks utt.), Informācija jānorāda iepakojumā.
  • Amaranta sēklām nav nepieciešams nekāds preparāts mērcēšanas, stratifikācijas, dīgtspējas utt. Viņu dīgtspēja bez tā ir lieliska.!
  • Amarāna sēšanai stādiem jums nekavējoties jāizvēlas piemērots trauks. Es ietu nedaudz uz priekšu un teikšu, ka auga sēklas ir ļoti mazas un tās ar rokām vajadzētu izkaisīt pa zemes virsmu. Šīs stādīšanas metodes dēļ ir jāizvēlas plašs trauks, kura augstums ir mazs (t.i., ne vairāk kā septiņi līdz astoņi centimetri). Nav svarīgi, kāds tas būs materiāls - koks vai plastmasa. Galvenais ir tas, ka apakšā ir drenāžas atveres, pa kurām pēc laistīšanas izplūst liekais mitrums.
  • Un, protams, process nesāksies bez augsnes. Šajā jautājumā ar viņu noteikti nevajadzētu būt nekādām grūtībām, jo ​​zeme ir nepieciešama brīvai, neitrālai, barojošai, gaisu un mitrumu caurlaidīgai. Tas ir, universāls podiņu augsnes maisījums ir piemērots ziedu stādiem. To var iegādāties jebkurā veikalā, kura specializācija ir preces mājai un dārzam. Bet, ja jums patīk visu darīt pats, tad jūs varat sagatavot augsni ar savām rokām: jaukta dārza augsne (1 daļa), zemā stāvoklī esoša kūdra (2 daļas), humusa (1 daļa), upes smiltis (1 daļa).
  • Tomēr nepietiek vienkārši nopirkt vai sagatavot podu. Svarīgs pirmssējas sagatavošanas posms ir zemes dezinfekcija. Piemēram, jūs varat to turēt caurdurī virs tvaika apmēram 1,5 stundas. Vai arī jūs varat cept krāsnī 30 minūtes.

Kā pareizi iestādīt amaranta sēklas stādiem

Jūs varat sākt veikt procedūru, ja esat uzkrājis visu nepieciešamo un ir labs garastāvoklis. Ne velti pieredzējuši dārznieki pamana, ka pozitīvā un enerģiskā noskaņojumā sētie augi labāk aug.!

Amaranta sēklu stādīšana stādiem tiek veikta saskaņā ar šādu shēmu:

  • Nemainīgais procedūras pirmais posms ir drenāžas slāņa izveidošana. Veicot šo darbību, konteinera dibenā jāievieto 1,5 centimetri piemērota materiāla (perlīta, keramzīta, šķelto ķieģeļu) slāņa..
  • Tad pods vai kaste ir piepildīta ar podu. Tajā pašā laikā nav nepieciešams aizpildīt zemi uz augšu, ir jāatstāj neliels attālums starp konteinera malām un pamatni (burtiski 1,5-2 cm).
  • Smidzinātāju nepieciešams piepildīt ar filtrētu vai nosēdinātu, tīru, mīkstu ūdeni istabas temperatūrā. Mitriniet augsni no smidzinātāja.
  • Tagad viņš vēršas pie vissvarīgākā soļa - tiešās sējas. Uz augsnes virsmas tiek sētas mazas amaranta sēklas. To lieluma dēļ ir grūti uzturēt noteiktu attālumu starp tiem, tāpēc mēģiniet tos vienkārši sēt vienmērīgi (ar pirkstiem vai no baltas papīra lapas locījuma).
  • Tagad jums jākaisa sēklas ar zemi ar apmēram 3-4 milimetru slāni.
  • Pēc uzskaitītajām manipulācijām ir nepieciešams bagātīgi samitrināt augsni no izsmidzināšanas pudeles. Un pēc tam tvertni pārklāj ar vāku un izstiepj pārtikas plēvi.

Stādu kopšana un audzēšana mājās

Pēc sēklu stādīšanas darbi nebeidzas. Tagad jums ir jākoncentrē pūles uz stādu kopšanu. Ko darīt pēc amaranta sēšanas?

  • Siltumnīcas apstākļu radīšana ir priekšnoteikums veiksmīgai sēklu dīgšanai. Mini siltumnīcas izgatavošana ir ļoti vienkārša: pārklājiet trauku ar vāku, stiklu vai plastmasu. Neaizmirstiet katru dienu vēdināt tvertni un noņemt vāku uz 15-20 minūtēm. Kad lielākā daļa sēklu dīgst, jums būs jānoņem patversme, tas vairs nebūs vajadzīgs.
  • Nodrošiniet saviem stādiem optimālus augšanas apstākļus. Pēc sēšanas un pirms dīgšanas temperatūra jāuztur + 22-26 ° C temperatūrā. Pēc tam, kad tas nedēļas laikā nokrītas līdz 16-18 grādiem, un pēc tam t paaugstinās līdz 18-20 grādiem.
  • Līdz sēklu dīgšanai ir nepieciešams samitrināt augsni no izsmidzināšanas pudeles, saglabājot nemainīgu augsnes mitrumu. Tad jūs varat laist stādus tikai pie saknes, mitrumam nevajadzētu nokļūt virszemes daļā! Šajā posmā jums jālaista, kad augšējais slānis izžūst..
  • Ilgtermiņa apgaismojums ir vissvarīgākā jebkura stādu kopšanas sastāvdaļa. Amaranta stādi ir jātur uz pašas apgaismotās palodzes, un ieteicams papildus apgaismot ar fitolampām no rīta, vakarā un mākoņainā laikā (tas ir īpaši svarīgi februārī un martā!). Apgaismojuma ilgumam jābūt apmēram 12-14 stundām.
  • Apmēram 10 dienas pirms amaranta stādu stādīšanas pastāvīgā vietā atklātā laukā stādus ieteicams sacietēt. Sacietēšana vienmērīgi sagatavos augus jauniem apstākļiem, stiprinās to imunitāti, padarīs tos izturīgākus un izturīgākus. Pirmajās dienās jums vienkārši jāatver logs vēdināšanai, atlikušās 7-8 dienas stādus vajadzētu izņemt uz balkona vai ārā. Jums jāsāk ar mazu (burtiski 1–2 stundas), taču katru dienu vajadzētu palielināties laikam, kad stādi atrodas gaisā, un pēdējā dienā viņiem visu dienu vajadzētu stāvēt ārā.

Svarīgs! Amaranta stādi ir uzņēmīgi pret bīstamu sēnīšu slimību "Blackleg", kuru nevar izārstēt. Tā dēļ kāta pamatne kļūst tumšāka, mīkstina, sāk puvi, augs noliekas un nomirst. Lai novērstu slimību, stādus vajag mēreni laistīt, uzturēt piemērotu temperatūru.

Ja pamanāt melnu kāju, jums nekavējoties jānoņem skartais augs, apkaisa šo vietu ar koksnes pelniem, izlejiet augsni ar fungicīdu šķīdumu.

Kā un kad ienirt amaranta stādus

Tā kā mazas sēklas tika stādītas diezgan tuvu viena otrai kopējā podā, ir ļoti svarīgi savlaicīgi novākt. Pretējā gadījumā sējeņu saknes sāks savīties, augi paši izstiepsies, sacenšoties par saules gaismu.

Vispiemērotākais laiks amaranta stādu savākšanai: kad stādiem izaug viena īsta lapa. Jauniem sēdvietu konteineriem jābūt tikai individuāliem. Derēs kūdras vai plastmasas glāzes, podi, kasetes. Grunti var izmantot tāpat kā iepriekš.

Amaranta stādus varat nirt pēc šāda algoritma:

  • Pēc dažām stundām augus nepieciešams padzirdīt.
  • Jauni konteineri ir piepildīti ar augsni, tilpuma
  • caurums.
  • Jums rūpīgi jāuzņem stādi pa vienam, nesabojājot saknes un neturot augsni ap tiem.
  • Augi pa vienam tiek pārvietoti uz urbumu jaunā traukā. Saknēm vajadzētu sēdēt plakaniski, bez saliekuma.
  • Urbumi ir pārklāti ar zemi, bagātīgi padzirdīti ar tīru ūdeni, zeme pēc ūdens absorbēšanas ir nedaudz saspiesta ar pirkstu.

Amaranta stādi tiek stādīti atklātā zemē brīdī, kad ir izveidojusies stabila silta, pozitīva temperatūra, zeme sasilst. Ir svarīgi, lai nepastāvētu atkārtotu nakts salu risks. Paredzētie transplantācijas datumi: maija otrā puse (Maskavas apgabalā - maija vidū vai beigās, Sibīrijā un Urālos - jūnija sākumā, dienvidos - aprīļa beigās). Stādīšana tiek veikta ar transplantācijas metodi, tas ir, zemes gabals ar sakņu sistēmu tiek saglabāts neskarts un vienkārši tiek pārvietots uz atveri. Attālums starp augiem ir aptuveni 20-30 centimetri.

Amarants: aug no sēklām

Amarantu var saukt par unikālu kultūru. Tas ir dekoratīvs augs, kura rozā ziedi rotās jebkuru zonu. Papildus tam tas ir neticami izdevīgs ķermenim un dziedē daudzas kaites. Daudzi dārznieki izvairās no šīs kultūras, jo ir pārliecināti, ka tā ir ļoti kaprīza. Bet tas tā nav: nepretenciozitāte ir viena no amaranta augu galvenajām īpašībām. Audzēšana no sēklām turklāt būs pieejama pat iesācējiem. Dažas kultūraugu šķirnes visur aug kā nezāles - piemēram, izmestas amarants. Augu iepazīšanai jāsāk ar stāstu par to..

Amarants: nedaudz vēstures

Amerika kļuva par pirmo amaranta aktīvās audzēšanas valsti. Tur viņa parādījās apmēram pirms 8000 gadiem. Papildus pupiņām un zirņiem amarants kļuva par galveno graudu, ko ēda acteki un inki. Amarantu uz Eiropu atveda spāņu jūrnieki, un sākumā skaistuma labad to iestādīja tikai puķu dobēs.

Pirmo reizi eiropieši domāja par amaranta priekšrocībām 18. gadsimtā, pēc tam tas kļuva plaši izplatīts kā lopbarības kultūraugs. Tagad tas ir izplatīts Ķīnā un Indijā. Krievijā dažādas amaranta šķirnes ir pazīstamas kā shiritsa, samts, gaiļa korķis, kaķa aste un daudzi citi nosaukumi. Bet maz cilvēku kultūru uztver nopietni, uztverot to kā skaistu nezāli. Galvenokārt tāpēc, ka daudzi pat nezina par auga derīgo īpašību kopumu.

Amaranta priekšrocības

Kultūras nosaukums cēlies no vārda "amanthos", kas nozīmē "nezūdošs zieds". Tas ir daudzgadīgs augs, ko izmanto kā profilaktisku un ārstniecisku augu. Regulāri lietojot, amarants palīdz atbrīvoties no:

  • aptaukošanās;
  • aknu un nieru slimības;
  • ateroskleroze;
  • prostatas adenoma;
  • asinsvadu un sirds slimības;
  • novājināta imunitāte;
  • olbaltumvielu deficīts.

Arī amarants ir paredzēts iekaisuma procesiem organismā un pat cīnās pret ļaundabīgiem audzējiem. Tas dziedina ķermeni un palīdz pagarināt jaunību. Visbiežāk amarants tiek patērēts iekšēji tējas dzēriena veidā, kas tiek ievadīts lapās. Tomēr kopumā pārtikai ir piemērotas visas auga sastāvdaļas - kāts, lapas un sēklas. Pēdējie ir īpaši vērtīgi.

Amaranta sēklu iezīmes

Amaranta sēklas ir grūti sajaukt ar citu kultūru stādāmo materiālu. Tie ir ļoti mazi, piemēram, rupji putekļi. Atšķiras atkarībā no pieaugušā auga krāsas:

  1. Amarants ar gaišiem ziediem un zaļām lapām. Sēklām ir smalks bēšs tonis. Apvalks ir blīvs, gluds, nedaudz spīdīgs. Jūs varat salīdzināt stādāmo materiālu ar baltu sezamu, bet ļoti mazu.
  2. Augs ar sarkanām lapām. To audzē kā dekoratīvu kultūru dārza rotāšanai. Tam ir skaisti ziedi un neparastas lapas. Šīm šķirnēm ir melnas sēklas, kā arī tās izskatās kā rupji putekļi..

Visām šķirnēm sēklas nogatavojas apmēram 3 mēnešos. Nogatavināšanai labāk tos uzglabāt sēklu kastē un tumšā vietā..

Sēklu noņemšana audzēšanai

Amaranta sēklas tiek pārdotas jebkurā ziedu veikalā. Tomēr dārznieki izvēlas kultūru izplatīt ar savu stādāmo materiālu. Jūs to varat noņemt no pieauguša zieda savā vietnē vai lūgt kaimiņu.

Sēklu iegūšana ir šāda:

  1. Augu sagriež pie pamatnes un pēc tam ieklāj uz gludas virsmas. Tas varētu būt galds, taburete, tumšs stūris dārza mājā..
  2. "Panicles" atstāj nogatavoties 2 mēnešus. Vietai jābūt sausai un tumšai. Nepieciešama arī pastāvīga gaisa cirkulācija, lai nodrošinātu izcirsto augu labu ventilāciju..
  3. Sēklas ir gatavas novākt, kad sēklu pākstis kļūst brūnas. Tas nozīmē, ka tie ir pietiekami sausi..
  4. Stādāmo materiālu izņem no kastēm, izlaižot to caur sietu ar ļoti mazām bedrēm. Iegūtās sēklas tiek turētas tumšā telpā, izkaisītas pa gludu virsmu. Šajā stāvoklī viņiem vajadzētu atpūsties apmēram nedēļu. Sēklas regulāri maisa.
  5. Amaranta sēklas ir peļu cienasts. Daži plūškoka zari palīdzēs tos pasargāt no grauzējiem, kuri jāizliek ap sēklu paplāti..

Žāvētās sēklas ievieto papīra maisiņos vai sausos traukos. Viņi saglabā dīgtspēju 4-5 gadus.

Svarīgs! Ne visas sēklas nogatavojas vienlaicīgi. Tāpēc jums uzreiz jānogriež veselas ziedkopas, pretējā gadījumā daļa stādāmā materiāla izkliedēsies uz zemes. Nākamajā sezonā šajā vietā augs vesels amaranta dārzs..

Amaranta sēklu cenas

Amaranta audzēšana no sēklām

Nepretenciozais amarants labi aug ar tiešo sēšanu, tas ir, sēšanu tieši atklātā zemē. Lai process noritētu pareizi un iepriecinātu labu ražu, kultivēšana notiek pēc noteikta algoritma..

1. solis. Stādīšanas laiks

Optimālais sēšanas laiks ir aprīļa beigas / maija 3. dekāde. Parasti šim laikam jau ir noteikts silts laiks. Pirms stādīšanas ir svarīgi pārliecināties, ka augsne ir sasilusi līdz 7-10 grādiem. Tomēr ir arī citas laika robežu iespējas, tās ir norādītas zemāk esošajā tabulā..

1. tabula. Kā izvēlēties amaranta sēklu stādīšanas laiku.

Kad sētNiansesSēšanas datumu izvēles priekšrocības
Februāra vidus
  • piemērots tikai stādu sēšanai, jo atvērta zeme vēl nav gatava sēklas uzņemšanai;
  • jaunajiem asniem jābūt mākslīgi apgaismotiem, jo ​​tiem nebūs pietiekami daudz saules.
  • amarants zied daudz agrāk nekā sējot maijā;
  • agrāk augu būs iespējams izmantot pārtikai:
  • savlaicīga sēklu noņemšana ļaus jums pēc iespējas ātrāk sagatavot tās ziemošanai, bez kavēšanās dārzā.
Marta beigās
  • piemērots audzēšanai dārza gabalos Maskavas apgabalā un citās vidējās joslas pilsētās, Urālos
  • stādi nav jāizceļ;
  • ziedi neizstiepsies, bet nogatavosies dekoratīvo krūmu veidā.

Reģionos ar skarbu klimatu amarants aug grūti, ja to stāda tieši zemē dārza gabalā. Tāpēc ziemeļu reģionos ieteicams pievērst uzmanību amaranta audzēšanai ar stādu metodi..

2. solis. Sēklu sagatavošana

Pirms stādīšanas zemē amaranta sēklas jāsajauc ar porainu materiālu. Tas var būt smiltis, pelni vai šķelda. Vienai sēklu daļai tiek ņemtas apmēram 20 materiāla daļas. Šī porainā struktūra ļaus skābeklim un mitrumam iekļūt sēklās. Tāpēc rūpnīcas attīstība būs intensīvāka..

3. solis. Augsnes sagatavošana

Amaranta stādīšanai varat izmantot vairākas augsnes variācijas:

  1. Universāls grunts no specializēta veikala. Parasti šāda augsne jau ir aprīkota ar visu nepieciešamo labai sēklu dīgtspējai. Augsnes skābumam jābūt neitrālam.
  2. Pašražota augsne. Šī ir vienkārša dārza augsne ar pievienotu kūdru un humusu. Galvenais nosacījums ir tāds, ka augsnei jābūt brīvai, gaisīgai, ir labi izvadīt skābekli un mitrumu.

Ja tiek plānota sēšana atklātā zemē, zemes sagatavošana sākas rudenī. Vietnes zeme tiek izrakta un barota ar kūdru, kompostu, sapuvušiem kūtsmēsliem. Agrā pavasarī procedūra tiek veikta vēlreiz. Šoreiz augsne tiek bagātināta ar minerālmēsliem un irdināta.

Ja aramantu audzē no stādiem, varat arī ņemt jebkuru augsni. Vispirms tas ir jādezinficē. Lai to izdarītu, izmantojiet:

  • kālija permanganāta šķīdums;
  • vara sulfāts;
  • koloidālais sērs;
  • fungicīdi, ieskaitot Gamir, Fitosporin, Extrasol.

Amarānam labai augšanai ir svarīgi, lai augsnē būtu fosfors un kālijs. Tas jāņem vērā augsnes pavasara mēslošanas laikā ar minerālu sastāvdaļām..

Svarīgs! Ja kultūraugu audzē cilvēku uzturā, mēslošanas līdzekļus ar augstu slāpekļa saturu nevajadzētu izplatīt augsnē. Šis minerāls laika gaitā spēj pārvērsties par nāvējošu nitrātu..

Humusa cenas

4. solis. Sēšanas process

Amaranta sēšanā nav nekā grūta. Procedūra notiek pēc šāda algoritma:

  1. Augsnes laistīšana. Sējas augsnei jābūt mitrai, tāpēc pirms stādīšanas tā ir labi izlijusi ar ūdeni.
  2. Urbumu izveidošana sēklām. Mitrā augsnē vairākas rievas ir izveidotas paralēli viena otrai. Dziļums - apmēram 1,5 cm, attālums starp vagām - apmēram 40 cm.
  3. Sēklu stādīšana. Sēklas vienā caurumā ievieto 3-4 gabalos, tām jābūt ne vairāk kā 1,5 cm dziļumā. Augšā sēklas ir pārklātas ar plānu zemes slāni, kas ir izlīdzināts un saspiests.

Pēc apmēram 8-9 dienām parādīsies pirmie dzinumi. Frail asni tiek noņemti tā, ka paliek tikai spēcīga izaugsme. Pēc retināšanas augsne tiek papildus atbrīvota. Kad asni izaug līdz 20 cm, gultas tiek barotas ar slāpekļa mēslojumu. Risinājumam jābūt ļoti vājam.

Amaranta stādu audzēšana

Amaranta stādus audzē zemās, bet platās kastēs. Tie var būt koka vai plastmasas. Varat arī izmantot puķu podus. Viņu augstumam jābūt ne vairāk kā 10 cm, lai sakņu sistēma nevajadzīgi neaugtu. Nosēšanās algoritms būs šāds:

  1. Kastes ir piepildītas ar augsni un samitrinātas, pēc tam sēklas tiek izkaisītas. Augšā sēklas ir pārklātas ar 0,5 cm biezu zemes slāni.
  2. Augšējais augsnes slānis ir samitrināts ar aerosola pudeli. Tad podi tiek pārklāti ar foliju vai ievietoti maisiņos, lai izveidotu mini siltumnīcu..
  3. Siltumnīcas jānovieto siltā, apgaismotā vietā. Jo siltāks ir zem plēves, jo ātrāk izdīgst kāposti. Temperatūrā no 22 grādiem pirmais zaļais izaugums parādās nedēļā. Ja tas sākas no 16 grādiem, asni jāgaida ne agrāk kā 12-13 dienas..
  4. Ar pirmo dzinumu parādīšanos filma tiek noņemta. Lai stādi būtu blīvi un veseli, tie jāpārstāda atsevišķās krūzēs. Pļaušana sākas pēc pirmās dzīvās lapas dīgšanas.

Katras atvilktnes apakšpusē jābūt vairākām atverēm, lai izdalītos liekais šķidrums. Pretējā gadījumā augi puvi.

Kā rūpēties par stādiem

Amaranta stādus kopj tāpat kā citas dārza kultūras. Aprūpe sastāv no vairākiem punktiem, visi no tiem ir parādīti zemāk esošajā tabulā.

2. tabula. Amaranta stādu kopšanas principi.

Kas mums jādara?Iespējas:
Augsnei zem asniem vienmēr jābūt mitrai, bet ne pārāk mitrai. Vislabāk ir samitrināt augsni no izsmidzināšanas pudeles, kad tā izžūst, lai nejauši nesabojātu jaunos asnus ar blīvu ūdens plūsmu no laistīšanas tvertnes.
Februāra beigās un agrā pavasarī stādiem nav pietiekami daudz saules gaismas, un amarantiem ir nepieciešama pilna dienasgaismas stunda. Lai augi pareizi attīstītos, tie ir jāizceļ. Šim nolūkam ir ideāli piemērotas dienasgaismas spuldzes vai īpaši fitolampi..
Pirmā sacietēšanas procedūra tiek veikta 10-12 dienas pirms stādu stādīšanas dārza gabalā. Šim nolūkam augus 15 minūtes dienā izved uz balkona vai ārā. Sacietēšanas laiks pakāpeniski palielinās. Ja podus nav iespējams izvest ārā, varat vienkārši atvērt logu.
Stādi nirst pēc 3-4 īstu lapu parādīšanās. Spēcīgākie augi tiek pārstādīti atsevišķos podos, kuru diametrs ir vismaz 10 cm.

Ieteikumi savākšanai būs šādi:

  1. Krūzītes ir piepildītas ar zemi līdz pašai augšai. Vislabāk ir ņemt zemi no kopējās kastes, kurā auga stādi.
  2. Zeme iepriekš jāsamitrina. Katrā glāzē tiek izveidota 3-4 cm ieplaka.
  3. Stādus uzmanīgi pa vienam izņem no kastes un ievieto glāzē..
  4. Pēc pārstādīšanas stādu augšdaļas tiek saspiestas. Tas liks augiem attīstīt saknes, nevis vilkties uz augšu..

Pieaugušo dzīve: amaranta pārstādīšana atklātā zemē

Ja sēšana notika marta vidū, stādi būs gatavi pārvietošanai uz dārza gabalu jau maija sākumā. Parasti šajā laikā augsne jau sasilst līdz +4... +6 ° C, un nakts salu briesmas izzūd.

Bet jaunais augums visu šo laiku dzīvoja siltumnīcas klimatā, tāpēc pirms transplantācijas tas ir jāsagatavo.

Stādu sagatavošana pārnešanai uz zemes

Jaunajiem zaļumiem jāveic vairākas procedūras. Tie palīdzēs jums pierast pie dārza klimata. Tie ir:

  1. Samaziniet laistīšanu. Samaziniet laistīšanas biežumu nedēļu pirms paredzamās pārnešanas uz zemes.
  2. Ilgstoša sacietēšana. Katli ar stādiem tiek izvesti uz āru 2-3 stundas. Pēdējās 3-4 dienas pirms pārnešanas uz zemes augus atstāj nakšņot āra apstākļos.

Atklātas zemes transplantācijas principi

Pārstādot augus dārza gabalā, ir svarīgi ņemt vērā vairākus ieteikumus. Tie attiecas uz laika un vietas izvēli, kur tiks stādīti ziedi..

Stādu kastes cenas

Princips 1. Amarāni aug saulē

Vieta amarantiem tiek izvēlēta iepriekš. Kopumā šis augs spēj iesakņoties jebkuros apstākļos. Tomēr jāņem vērā dažas lietas:

  1. Augam vajag daudz gaismas. Izvēlieties vietnes saulaināko un siltāko vietu. Tur amarants aktīvi attīstīsies, un ziedi būs daudz spilgtāki nekā ēnā..
  2. Pārāk mitra un purvaina augsne amaranta audzēšanai nav piemērota. Šis augs mīl smilšmāla vai smilšmāla augsni un labu drenāžu..
  3. Amarants ir ļoti draudzīga kultūra, kas labi sader ar citiem ziediem.

2. princips. Ziedi tiek pārstādīti vakarā

Labākais stādu pārstādīšanas variants ir vēls vakars vai mākoņains laiks. Vietnē nedrīkst būt saules. Jauniem augiem pārvietošana no podiem jau rada stresu, un spoža saules gaisma tos pat var iznīcināt..

Tas pats princips attiecas arī uz nākamajām 3-4 dienām pēc transplantācijas. Ja ārā ir saulains laiks, augus ieteicams ēnot vairākas dienas. Šādos apstākļos viņi labāk pielāgojas jaunai vietai un sāk aktīvāk augt..

3. princips: laba apūdeņošana un kārtīgums

Tātad, vieta un laiks ir izvēlēti, stādi ir gatavi. Izkāpšanas process sākas:

  1. Augsne podā ar stādiem ir labi jāsamitrina, lai tie vieglāk iznāktu no augsnes.
  2. Sagatavotajā augsnē ir nepieciešams izveidot pietiekamas bedrītes sakneņu uzņemšanai. Attālumam starp krūmiem jābūt apmēram 30-40 cm. Ja tiek plānots viss ziedu dārzs, atstarpe no rindas līdz rindai ir atstāta vismaz 70-80 cm.
  3. Jaunie stādi pēc iespējas uzmanīgāk jāizņem no podiem, lai nesabojātu saknes. Augi tiek ievietoti bedrēs nelielā slīpumā.
  4. Stādi tiek padziļināti zemē līdz pirmajai lapai, un augsne ap to ir nedaudz sasmalcināta.

Amarānu rindas zemē ir labi jālaista. Tas ļaus augam ātri pielāgoties jaunajai augsnei..

Kā rūpēties par amarantu

Amarants, kas aug zemē, neprasa īpašu uzmanību. Viņam nepieciešama aprūpe tikai pirmajā mēnesī pēc transplantācijas. Zaļie šajā periodā attīstās ļoti lēni, un spēcīgas nezāles to var viegli "sasmalcināt". Amaranta pusaudzim nepieciešami:

  • regulāra ravēšana;
  • atslābināšanās;
  • mulčēšana ar svaigu zāli, lai samazinātu jaunu nezāļu risku;
  • barošana.

Divus mēnešus vecais amarants sāk intensīvi augt. Tātad, dienā viņš var izstiepties 6-7 cm, viņš vairs nebaidās no nezālēm. Augošam ziedam dārzniekam nepieciešama tikai regulāra laistīšana..

Svarīgs! Pietiek 3 reizes gadā apaugļot pieaugušo amarantu. Kā virskārtu izmanto atšķaidītas govs mēslus kopā ar pelniem. Mēslojiet augu pēc laistīšanas vai lietus.

Kad novākt ražu?

Amaranta zaļumus var noņemt pēc tam, kad tie sasniedz 20 cm augstumu. To liek salātos, zaļās zupās, brūvē tējas veidā. Kad augšējie dzinumi tiek nogriezti no krūma, no sāniem parādās jauni dzinumi, un zieds sāk paplašināties.

Sēklas ir gatavas novākt septembrī. Šajā laikā apakšējās lapas jau sāk dzeltēt un nokrist..

Kaitēkļi un slimības

Tāpat kā daudzi citi augi, ziedu kaitēkļi var apdraudēt amarantu. Visizplatītākie no tiem ir laputu un ķeburu. Nervu kāpuri spēj iekļūt jauna auga stublājos. Tāpēc struktūra sabrūk, un attīstība apstājas..

Augu var uzbrukt arī veseli laputu ordi. Jūs varat dziedēt ziedus no šīs nelaimes ar karbofosu vai actelliku šķīdumu.

Ar paaugstinātu gaisa mitrumu sēne sāk vairoties uz amaranta lapām. Tāpēc lietainā laikā augs jāapstrādā ar vara sulfātu vai koloidālo sēru, atšķaidītu ūdenī. Šāda izsmidzināšana kalpos kā sēnīšu slimību profilakse..

Amarants - foto, audzēšana mājās, reprodukcija

Kur aug amarants. Nāk no Centrālamerikas un Dienvidamerikas.

Kā izskatās amarants. Amarants - kas ir šis augs? Amaranta jeb garšaugu ģints satur apmēram 70 viengadīgo vai ziemciešu sugu, ieskaitot vairākas Amerikas Savienotajās Valstīs atrastās agresīvās nezāles, piemēram, apgriezto amarantu. Šajās sugās ir vairāki dažādi amaranta veidi un milzīgs šķirņu skaits. Tie ir platlapju augi ar olveida vai rombveida lapām, kas var būt gludi vai pubertiski ar sīkiem matiņiem, kuru garums ir pieci līdz piecpadsmit centimetri vai vairāk. Lapām ir pamanāmas dzīslas, tās var būt visdažādākās krāsas - no zaļas vai sarkanas, līdz dzeltenai, atkarībā no sugas, ir garas kātiņas, pārmaiņus atrodas uz kāta. Augi ražo lielas ziedkopas - nokarenas kopas, parasti sarkanā vai violetā krāsā. Ziedi satur milzīgu daudzumu sīku sēklu. (Vairāk nekā 100 000!). Sēklas ir arī visdažādākās krāsas - baltas, dzeltenas, rozā vai melnas.

Amaranta šķirnes:

Amaranta trīskrāsu krāsa vai apgaismojums - Amaranta trīskrāsu krāsa

Ļoti spilgts dekoratīvs lapu augs. Šīs sugas apakšējās lapas ir iegarenas-lancetiskas, parastās zaļās krāsas. Dzinumu galotnēs ir krāsainu krāsu lapu "cepure", no kurām katra vienlaikus ir sarkana, dzeltena un zaļa..

Amarants balts - Amaranthus albus

Zems dekoratīvs puķu augs, kura galvenā atšķirības iezīme ir daudzu mazu baltu ziedu ilgi karājas "auskari". Šīs augu lapas ir zaļā krāsā. Amaranta foto

Sarkanā amaranta

Pat podā sarkanais amarants sasniedz 1,5 m augstumu un izceļas ar bagātīgu bordo zaļumu un gaišākām, sarkanām apikālajām ziedkopām.

Amarants, kas izmests atpakaļ - Amaranthus retroflexus

"Pieticīgākās" ģints sugas - neatšķiras pēc dekoratīvām lapām vai sulīgas ziedēšanas un drīzāk pēc izskata atgādina nezāli. Liels augs ar spēcīgu stāvu kātu un šķēpa formas zaļām lapām, kas pārklāts ar veselu vēnu tīklu.

Amarants paniculata

Dekoratīvs ziedošs augs ar smaragda zaļām lapām un lielām apikālajām ziedkopām - ziedlapiņām, kas sastāv no daudziem ļoti spilgtas krāsas ziediem - dzeltenā, sarkanā, bordo, violetā.

Augstums. Aug līdz 3,5 m augstumam.

Temperatūras apstākļi. Ne mazāk kā 6 ° С, mājās gatavots amarants nepanes sals.

Amaranta audzēšana - apgaismojums. Vēlama ir tieša saule vai gaiša ēna karstā vasaras pēcpusdienā..

Rūpes, kā audzēt amarantu. Audzēšanas tehnoloģija ir vienkārša, mājas amarants ir viegli audzējams istabas kultūrā un tam nav nepieciešama īpaša aprūpe, lai gan to uzskata par atklātā lauka augu.

Substrāts. Augsnēs ar neitrālu pH līmeni dažas sugas ir pielāgotas augšanai skābās augsnēs. Smilšaina augsne, vidēji smilšmāla, labi nosusināta ar daudz slāpekļa un fosfora.

Amaranta augšanas apstākļi - virskārta. Augiem būs noderīga papildu apūdeņošana sausos periodos un mēslojuma pievienošana vienu vai divas reizes visā augšanas sezonā, tomēr neorganiskos mēslojumus nedrīkst dot, tie uzkrājas lapās un augs kļūst nederīgs.

Pieraksts. Papildus tam, ka amarants pats par sevi ir vērtīgs dekoratīvs augs, tam ir daudz noderīgu īpašību. Augs izskatās lieliski pakaramajos grozos, kur vislabāk redzami nokarenie ziedi. Var izmantot puķu dobēs un gar dārza celiņiem. Amaranta eļļai ir ārstnieciskas īpašības, un to izmanto kosmētikas rūpniecībā ekzēmas ārstēšanai. Dažādas amaranta daļas ir ēdamas un tiek izmantotas ēdiena gatavošanā. Sēklas, piemēram, lieto pārtikā, amaranta miltus pievieno maizei un makaroniem, savukārt lapas un kāti ir piemēroti salātiem. Paniculate ziedkopas izskatās labi kā žāvēti ziedi. Amaranta sēklu putraimi - kvinoju izmanto graudaugu pagatavošanā.

Ziedēšanas laiks. No jūlija līdz salam.

Gaisa mitrums. Nav īpašu prasību

Augsnes mitrums. Vidējas intensitātes laistīšana. Amaranta augi ir izturīgi pret sausumu un ārkārtēju temperatūru.

Amaranta nolaišanās, pārsūtīšana. Audzējot mājās, transplantācija nav nepieciešama, augi ir viengadīgi.

Pavairošana, amaranta sēšana. Amaranta zieds izplatās ar sēklām. Amaranta sēklas nedrīkst sēt ārpus telpām, kamēr nav pagājušas visas sala briesmas. Sēklas jāsēj 1 - 2 cm dziļumā. Stādi tiek atšķaidīti tā, lai atstarpe rindās būtu vismaz 20 cm. Temperatūras pazemināšana nakts laikā palīdz sēklu dīgtspējai. Augs zied apmēram trīs mēnešus pēc sēšanas..

Kaitēkļi un slimības. Lielu problēmu nav. Sakņu puve var rasties augsta mitruma un sliktas drenāžas dēļ. Uzņēmīgs pret sēnīšu slimībām, lapu plankums.

Piezīme. Amaranta lietošana ir iespējama visdažādākajās kvalitātēs. Lapas un kātiņus var ēst vārītus kā spinātus. Dažas augu sugas ražo dzeltenās un zaļās krāsvielas. Kopš seniem laikiem amarants tika izmantots kā graudu kultūraugs - maizei tika pievienoti amaranta milti. Aukstā spieduma amaranta eļļu izmanto ēdiena gatavošanā visu veidu ēdienu pagatavošanai un mērcei, jo tā satur daudz mikroelementu un vitamīnu. Stādot, uzmanīgi izlasiet amaranta šķirnes aprakstu - daži augi var izaugt līdz 2,5 m augstumā. Amarants ir augs, kas bieži izplatās pats un izturas kā agresīva nezāle. Amarāna zaļo masu bieži izmanto dzīvnieku barībā. Nesen amarants bieži tiek izmantots kultivēšanai kā mikrozaļš..

Amarants: stādīšana un kopšana, audzēšana no sēklām

Autors: Natālija Kategorija: Dārza augi Publicēts: 2019. gada 20. februāris Atjaunināts: 2019. gada 11. decembris

Amaranta augs (lat. Amaranthus) jeb vabole pieder pie Amaranta dzimtas ģints, kas savvaļā ir plaši izplatīts Amerikā, Indijā un Ķīnā. Austrumāzijas valstīs trīskrāsu amarants tiek audzēts kā dārzeņu kultūra, lai gan tās pašas sugas, piemēram, astes un skumjas amarants, bieži izmanto kā dekoratīvos augus. Pirms astoņiem tūkstošiem gadu amarants kopā ar kukurūzu un pupiņām kļuva par vienu no galvenajām graudu kultūrām tām tautām, kuras apdzīvoja mūsdienu Meksikas un Dienvidamerikas teritoriju - inkiem un actekiem..

Daži amaranta veidi, piemēram, astainais amarants un panikulējošais amarants, līdz pat šai dienai tiek kultivēti kā kultūraugi, taču ir sugas, kuras uzskata par nezālēm - piemēram, zilgana amaranta zāle vai apgriezta amaranta. Austrumāzijas valstīs trīskrāsu amarants tiek audzēts kā dārzenis, lai gan tās pašas sugas, piemēram, astes un skumjas amarantas, bieži izmanto kā dekoratīvos augus. Amaranta ziedu Eiropā kā puķu dobes rotājumu atveda spāņu jūrnieki, un no 18. gadsimta to sāka audzēt kā lopbarības vai graudaugu kultūru. Tulkojumā no grieķu valodas vārds "amarants" nozīmē "nezūdošs zieds". Mūsu valstī amarantu visbiežāk sauc par širicu, un arī samtu, aksamitņiku, gaiļu korpusus vai kaķa asti.

Saturs

  • Klausieties rakstu
  • Apraksts
  • Amaranta audzēšana no sēklām
    • Sēja
    • Stādu kopšana
  • Amaranta stādīšana
    • Kad stādīt
    • Kā stādīt
  • Amaranta kopšana
    • Kā augt
    • Kaitēkļi un slimības
  • Amarants pēc ziedēšanas
    • Kā un kad savākt sēklas
    • Ziemošana
  • Amaranta veidi un šķirnes
    • Amarants paniculata vai sārtināt
    • Amarants tumšs vai skumjš
    • Amaranta trīskrāsains
    • Amarants asti
  • Amarants - kaitējums un ieguvums

Klausieties rakstu

Amaranta stādīšana un kopšana

  • Stādīšana: sēklu sēšana zemē - aprīļa beigās vai maijā; sēklu sēšana stādiem - marta beigās, stādu pārstādīšana zemē - no maija vidus līdz beigām.
  • Ziedēšana: no jūnija līdz salam.
  • Apgaismojums: spilgta saules gaisma.
  • Augsne: viegla, barojoša, kaļķi saturoša, ne pārāk mitra un ne skāba augsne.
  • Laistīšana: laikā, kad stādi iesakņojas zemē - nemainīgi, tad laistīšana būs nepieciešama tikai ilgstoša sausuma laikā.
  • Augšējā mērce: ar deviņvīru spēka šķīdumu 3-4 reizes sezonā, vēlams vakarā.
  • Pavairošana: sēklas.
  • Kaitēkļi: laputu, strazdu kāpuri.
  • Slimības: sakņu un pelēkā puve, miltrasa, rūsa.
  • Īpašības: visas amaranta daļas ir ēdamas un veselīgas.

Amaranta augs - apraksts

Amaranta stublāji var būt vienkārši vai sazaroti, lapas ir pārmaiņus, veselas, lancetiskas, ovālas vai rombveida, lapas plāksnes pamatne ir iegarena kātiņā, lapas augšdaļā ir iegriezums un neliela asināšana. Zeltītas, sarkanas, zaļas vai violetas krāsas paduses ziedi tiek savākti ķekaros, apikālie - smailveida panikulās. Amaranta augļi ir kaste ar mazām sēklām. Augu krāsa ir zaļa, violeta, violeta, un dažreiz visas šīs krāsas ir apvienotas vienā augā. Amaranta augstums, atkarībā no sugas, var būt tikai 30 cm, un tas var sasniegt trīs metrus. Mūsu klimatā amarants tiek audzēts kā ikgadējs.

Amaranta audzēšana no sēklām

Amaranta sēšana

Amaranta audzēšana nav grūta. Apvidos, kur līdz aprīļa beigām augsni 4-5 cm dziļumā saule jau ir sasildījusi līdz 10 ° C, amaranta sēklas var sēt tieši zemē, bet pirms tam jāsagatavo vieta - katram kvadrātmetram rakšanai vai kompleksam jāpievieno 30 g minerālu maisījuma. mēslošanas līdzekļi saskaņā ar instrukcijām. Tomēr, iestrādājot mēslojumu augsnē, ievērojiet pasākumu: amarants slāpekļa mēslojumu mēdz pārvērst par veselībai bīstamiem nitrātiem, tāpēc neaizraujies ar slāpekļa sastāvdaļu. Ja jūs sējat amarantu laikā, tas ātri augs, un jums nebūs jācīnās ar nezālēm..

  • Daudzgadīgie augi ir labākā izvēle ziedoša dārza veidošanai

Tātad aprīļa beigās sēklas tiek stādītas pa vienai rievās mitrā augsnē un iegremdētas 1,5 cm dziļumā. Ērtības labad jūs varat sajaukt mazas sēklas ar smiltīm vai zāģu skaidām proporcijā 1:20 - to ir vieglāk sēt. Starp rindām tiek novērots 45 cm attālums, starp paraugiem jābūt apmēram 7-10 cm, tāpēc pieredzējuši ziedu audzētāji dod priekšroku ciest ar sēšanu, bet sēklas nemaisa ar smiltīm, bet izklāj tās pa vienai. Pēc 8-10 dienām jūs redzēsiet stādus, kurus, ja nepieciešams, nepieciešams retināt, un augsne starp tām ir jāatbrīvo. Ja amarantu iestādījāt vēlāk, maijā, būs jācīnās arī ar nezālēm..

Kad amarants sasniedz 20 cm augstumu, veiciet mēslošanu ar slāpekli, bet slāpekļa koncentrācijai jābūt uz pusi mazākai, nekā iesaka ražotājs. Vai jūs audzējat dārzeņu amarantu vai dekoratīvu, tas nav svarīgi - tas pilnībā nogatavosies trīs vai trīs ar pusi mēnešus no sēšanas brīža.

Amaranta stādi

Apstākļi amaranta audzēšanai stādos tevi neapgrūtinās. Stādiem amaranta sēklas sēj marta beigās. Kā trauks stādiem ir piemēroti plastmasas trauki vai parastie podi līdz 10 cm augstumā.Sēklas mitrā augsnē pārklāj 1,5-2 cm, pēc tam podus ievieto siltā, gaišā vietā. Kultūras apūdeņo ar smidzinātāju, optimālā dīgšanas temperatūra ir aptuveni 22 ºC.

Ja visi šie nosacījumi ir izpildīti, stādi parādīsies mazāk nekā pēc nedēļas. Kad amarāni sadīgst, tos atšķaida, atbrīvojoties no vājiem dzinumiem, un, kad uz dzinumiem parādās trīs lapas, iestādiet tos personiskajos podos ar diametru 12 cm.

Amaranta stādīšana

Kad jāstāda amarants

Kad dārzā augsne labi sasilst un atkārtotu salu draudi ir pagājuši, stādus var stādīt atklātā zemē. Parasti tas tiek darīts maija vidū vai beigās. Amaranta vietai jābūt labi apgaismotai un nosusinātai, augsnei jābūt vieglai un barojošai, ar pietiekamu daudzumu kaļķu. Kopumā amarants ir pilnīgi nepretenciozs, bet tas, ko tas nepieļauj, ir zema temperatūra un pārāk daudz mitruma augsnē. Pirms amaranta stādīšanas atklātā zemē augsne ir jāizrok ar nitroammofosu ar ātrumu 20 g uz 1 m².

Kā iestādīt amarantu

Amarāna stādīšana, atkarībā no sugas un šķirnes, tiek veikta 10 līdz 30 cm attālumā starp paraugiem, un starp rindām tiek novērots 45 līdz 70 cm intervāls. Kamēr sējeņi sakņojas un sāk augt, tie regulāri jālaista. Un esiet gatavs teritoriju pārklāt ar amarantiem, ja pēkšņi atgriezīsies aukstais laiks..

Amaranta kopšana

Kā audzēt amarantu

Faktiski rūpes par amarantu ir nepieciešamas tikai līdz auga augam, bet pirmo mēnesi amaranta stādi attīstās ļoti lēni, tāpēc tos nepieciešams laistīt, ravēt un atbrīvot augsni. Bet tad amarants paātrina tā attīstību, un šajā vietā nezālēm vairs nav vietas. Dažreiz amaranta eksemplārs dienā var izaugt par septiņiem centimetriem.!

Arī amarānam regulāra laistīšana ir svarīga tikai pirmajā mēnesī atklātā laukā, tad auga sakne dziļi iekļūst augsnē, un laistīšana nav nepieciešama, ja vien vasaras sausais periods nenāk bez lietavām - tad amaranu vajadzēs laist tāpat kā jebkuru citu augu.

Amaranu ieteicams barot 3-4 reizes sezonā, labākie mēslošanas līdzekļi tam ir deviņvīru spēka šķīdums proporcijā 1: 5 un pelni (200 g uz 10 litriem ūdens). Mēslot vislabāk ir agri no rīta pēc vietas laistīšanas..

Amaranta kaitēkļi un slimības

Amaranta stādīšana un kopšana neradīs jums nepatikšanas. Turklāt amarants ir ļoti izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. Tomēr dažreiz to ietekmē arī laputu vai smilšu lapiņas. Nervu kāpuri attīstās augu stublājos, kavējot to augšanu. Laputis amarantam spēj nodarīt kaitējumu tikai tā dzīves sākumā, un, kā likums, tas notiek mitrā lietainā vasarā. Laputis iznīcina, amarantu apstrādājot ar actelliku vai fufanonu (karbofosu). Tās pašas zāles dod labus rezultātus cīņā pret grauzēju..

Ja augsnē uzkrājas pārāk daudz mitruma, amarants var saslimt ar sēnīšu slimībām, kuras ārstē, augus apsmidzinot ar fungicīdiem - koloidālo sēru, vara sulfātu, vara oksihlorīdu un citiem līdzīgiem preparātiem..

Amarants pēc ziedēšanas

Kā un kad vākt amaranta sēklas

Ja vēlaties novākt amaranta sēklas, izvēlieties dažus no visgrūtākajiem augiem un negrieziet no tiem lapas. Tiklīdz amaranta apakšējās lapas kļūst sarkanas, izžuvušas un nokrīt, un auga kāts kļūst bālgans, izvēlieties sausu, jauku dienu, no izvēlētajiem paraugiem sagrieziet ziedkopas, sākot no kāta apakšas, un novietojiet tās nožūt labi vēdināmā sausā telpā. Pēc pāris nedēļām, berzējot žāvētās panikas ar rokām, nobriedušās sēklas viegli izlīst no kastēm, tad tās vienkārši jāizsijā caur smalku sietu un jāievieto uzglabāšanai kastē vai papīra maisiņā. Amaranta sēklas nezaudē dīgtspēju apmēram piecus gadus.

Amarants ziemā

Amarants mūsu platuma grādos nepieļauj pat siltas ziemas, tāpēc to audzē kā viengadīgu augu. Veģetācijas perioda beigās amaranta augu atliekas tiek savāktas un iznīcinātas. Ja esat pārliecināts, ka amaranti nav inficēti ar kaitēkļiem vai slimībām, ievietojiet to galotnes komposta bedrē - tas dos labu mēslojumu. Amaranta zemes daļa tiek izmantota arī kā dzīvnieku, piemēram, cūku un mājputnu, barība, jo papildus augstas kvalitātes olbaltumvielām tā satur olbaltumvielas, daudz karotīna un C vitamīna.

  • Zamaniha

Amaranta veidi un šķirnes

Amarants paniculata vai tumšsarkanais (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

Visbiežāk to izmanto puķu dobju dekorēšanai, pušķu izgatavošanai, ieskaitot ziemas. Tas ir viengadīgs augs ar 75 līdz 150 cm augstumu ar iegarenām olveida sarkanbrūnām lapām ar asu iegarenu augšu. Mazus sarkanos ziedus savāc uzceltās ziedkopās. Šī suga zied jūnijā un zied līdz aukstam laikam. Kultūrā kopš 1798. gada tam ir vairākas formas: nana - īsa forma līdz 50 cm augstumā, cruentus - ar nokarenām sarkanu ziedu ziedkopām, sanguineus - vertikālas ziedkopas ar nokareniem galiem. Visbiežāk ziedkopībā tiek izmantotas mazizmēra šķirnes, kuru augstums ir 25-40 cm:

  • Roter Dam un Roter Paris - 50-60 cm augstas šķirnes ar tumši sarkanu zaļumu un sarkanbrūns ziediem;
  • Zwergfakel un Grunefakel - šķirnes līdz 35 cm augstumā ar attiecīgi violetām un tumši zaļām ziedkopām;
  • Karstais cepums - visaugstākā šķirne, sasniedzot metru augstumu, ar zaļu lapotni un sarkanoranžām ziedkopām.

Amarants tumšs vai skumjš (Amaranthus hypochondriacus)

Mazs sazarota suga līdz pusotra metra augstumam ar iegarenas-lancetiskas smailām violetas vai violeti-zaļas krāsas lapām un vertikālām smailām dažādu krāsu ziedkopu panikām, bet visbiežāk - tumši sarkanām. Kultūrā kopš 1548. gada. Ir asinssarkana forma - sanguineus, ar karājošām ziedkopām. Šķirnes:

  • Pigmy Torch ir 60 cm augsts amarants, kura tumši violetās ziedkopas rudenī kļūst par kastaņu, un lapas ir daudzkrāsainas;
  • Green Tamb ir šķirne līdz 40 cm augsta, krāsota dažādos smaragda nokrāsas toņos, un fitodizaineri to bieži izmanto, sastādot sausus pušķus..

Amaranta trīskrāsa (Amaranthus tricolor)

Dekoratīvs lapkoku augs no 70 cm līdz pusotra metra augsts ar uzceltiem kātiem, kas veido piramīdveida krūmu. Amaranta trīskrāsu lapas ir iegarenas, olveida vai šauras, dažreiz viļņotas, iekrāsotas dzeltenā, zaļā un sarkanā krāsā - jaunās lapas ir neparasti spilgtas un skaistas. Tas zied no jūnija līdz salam, tam ir vairākas šķirnes: vītols (salicifolius) ar šaurām, bronzzaļām viļņainām lapām līdz 20 cm garām un puscentimetru platām; sarkanzaļš (rubriviridis) ar rubīni-violetām lapām zaļos plankumos; sarkans (rubers) ar asinsizliesmām lapām un košām (splendens), kurās lapas ir tumši zaļas, brūnos plankumos. Šķirnes:

  • amarants Illumination ir spēcīgs augs līdz 70 cm augstumā ar iespaidīgām lielām lapām. Jaunās lapas ir sarkanīgi dzeltenas, un vecākas ir sarkanīgi oranžas, apakšējās lapas ir bronzas krāsas;
  • Aurora - šai šķirnei ir viļņotas apikālas lapas ar zeltaini dzeltenu nokrāsu;
  • Earley Splender - augšējās lapas ir spilgti tumšsarkanas, apakšējās ir gandrīz melnas ar violeti zaļu nokrāsu.

Amarants caudatus (Amaranthus caudatus)

Dabā tas aug tropiskajā Āfrikā, Āzijā un Dienvidamerikā. Stublāji ir spēcīgi, stāvi, līdz pusotra metra augstumam. Lapas ir lielas, iegareni olveida, zaļas vai violeti zaļas krāsas. Mazi tumši sarkani, dzeltenīgi zaļi vai sārtināti ziedi tiek savākti sfēriskajos glomerulos, kas, savukārt, ir sakārtoti karājās garās panikulētās ziedkopās. Šī suga zied no jūnija līdz oktobrim, kultūrā kopš 1568. Tam ir vairākas formas: balta krāsa - ar zaļgani baltiem ziediem; zaļa - šī forma ar gaiši zaļām ziedkopām ir ļoti pieprasīta floristu vidū; krelles formas - šīs formas ziedi ir savākti virpulī un izskatās kā garas krelles, kas savērtas uz kāta. Šķirnes:

  • Rotšvants - ar sarkanām ziedkopām;
  • Grunschwanz - ar gaiši zaļiem pumpuriem.

Abas šķirnes sasniedz 75 cm augstumu un ir enerģiski krūmi, kas aizņem lielu platību.

Amarants - kaitējums un ieguvums

Zinātnieki amarantu uzskata par 21. gadsimta augu, kas spēj barot un izārstēt visu cilvēci. Varbūt tas ir pārspīlēts, taču šajā paziņojumā noteikti ir kāda patiesība. Visas amaranta daļas ir ēdamas, barojošas un veselīgas, bet visvērtīgākais produkts ir amaranta sēklas. Amaranta priekšrocība ir tā, ka tas satur veselu cilvēkam nepieciešamo taukskābju kompleksu - stearīnu, oleīnskābi, linolskābi un palmitīnskābi, un šī amaranta īpašība ļauj to izmantot diētisko produktu ražošanā. Turklāt amarants satur skvalēnu, vitamīnus B, C, D, P un E, rutīnu, karotīnu, steroīdus, žulti un pantotēnskābi un daudzas citas cilvēka veselībai nepieciešamās vielas..

Amaranta lapas pēc to uzturvielu daudzuma nav zemākas par spinātiem, bet olbaltumvielu ziņā tās ievērojami pārsniedz. Amaranta olbaltumviela satur cilvēka neaizstājamo aminoskābes lizīnu gandrīz tādā pašā daudzumā kā sojas, bet amaranta olbaltumvielas uzsūcas daudz vieglāk nekā sojas, kviešu vai kukurūzas olbaltumvielas. Japāņi salīdzina amaranta zaļumus ar kalmāru gaļu un uzskata, ka amaranta ikdienas lietošana pārtikā atjauno vitālo enerģiju un atjauno cilvēka ķermeni..

Jūs varat ēst ne tikai dārzeņu amaranta lapas - dekoratīvās sugas un augu šķirnes ir bagātas arī ar vitamīniem, olbaltumvielām un mikroelementiem. Tomēr pārtikā vislabāk ir izvairīties no dekoratīvo augu sēklām. Starp citu, zāles no dekoratīvā amaranta ir viegli atšķirt pēc sēklām - zāļu un dārzeņu sugās sēklas ir vieglākas nekā dekoratīvo šķirņu sēklas.

Amaranta eļļa ir visvērtīgākā augu eļļa, kas ir divreiz lielāka nekā smiltsērkšķu eļļa. Krēmi un maskas, kuru pamatā ir amaranta eļļa, atjauno ādu, palielina tās tonusu un nodrošina antibakteriālu aizsardzību.

Diedzētām amaranta sēklām pēc sastāva ir tāda pati vērtība kā mātes pienam. Tos bieži lieto ne tikai medicīnā, bet arī ēdiena gatavošanā..

Amaranta derīgās īpašības tiek izmantotas, lai ārstētu aptaukošanos, aterosklerozi, neirozes un disbiozi ar tēju no tās lapām. Amaranta zaļumi un graudi efektīvi dziedē aknas un nieres, ārstē adenomu, sirds un asinsvadu slimības, kā arī urīnceļu sistēmas iekaisuma procesus. Amaranta īpašības, to pastāvīgi lietojot pārtikā, palīdz tikt galā pat ar ļaundabīgiem audzējiem, kā arī stiprina cilvēka imunitāti.

Pievienojot amaranta lapas vasaras salātiem, jūs pagarināt savu dzīves ilgumu un uzlabojat veselību. Kviešu miltiem pievienoti amaranta sēklu milti uzlabo cepamo izstrādājumu garšu un palēnina sacietēšanas procesu. Grauzdētas amaranta sēklas ir ļoti garšīgas un atgādina riekstus, tās ir labi apkaisīt ar maizītēm un maizes gaļu. Trīs litru burkā pievienota viena amaranta lapa saglabās jūsu gurķus kraukšķīgus un stingrus līdz pavasarim. Mēs piedāvājam jums vairākas amaranta receptes, un mēs ceram, ka jums tās patiks..

Deserts ar amarantu un riekstiem. Uz nelielas uguns karsē medu un sviestu, laiku pa laikam maisot, pievieno visus riekstus un amaranta sēklas, samaisa, ielej veidnē un pēc atdzesēšanas sagriež gabaliņos..

Salāti. 200 g amaranta lapas, 50 g savvaļas ķiploku lapas vai jauni ziemas ķiploki, 200 g nātru lapas applaucē ar verdošu ūdeni, sagriež, sāli un garšvielas ar augu eļļu vai krējumu.

  • Koku balināšana rudenī: kad un kā kokus balsināt

Mērce. 300 g krējuma uzvāra, ielieciet 200 g sasmalcinātas amaranta lapas, 100 g rīvēta mīksta siera, pievienojiet nedaudz piparu un laiku pa laikam maisot, uzkarsējiet virs uguns, līdz siers ir pilnībā izkusis..

Kipras zupa. Uz nakti iemērciet glāzi aunazirņu. Pagatavojiet to līdz maigumam. Saglabājiet sasmalcinātus sīpolus un burkānus, pievienojiet tos zirņu buljonam un sakuliet ar blenderi. Sajauciet pusi tases amaranta sēklu, kas vārīta atsevišķi 25 minūtes, ar aunazirņu-dārzeņu biezeni, pievienojiet konservētu vai saldētu saldo kukurūzu, piparus, ielejiet 2 ēdamkarotes citrona sulas un uzvāra..

Daži lasītāji jautā, vai mēs kaut ko zinām par amaranta briesmām. Es atbildu: mēs nezinām.

Par Mums

Ūdens augsne kā augsnes aizstājējs vai stāsts par kopēju maldināšanuAptuveni 90% no jums pārdotā "hidrogēla" nav nekāda sakara ar pilnvērtīgu augu augšanu. Tas ir dekoratīvs hidrogēls (aka aqua primer, hydro primer utt.), Kuru dekoratīviem nolūkiem un dizaina kompozīcijām izveidojuši labākie ķīniešu amatnieki.